Bezmäsité grilované pochúťky. Poznáte dáke recepty?

zajo79  grilovana zelenina

janka_a  @zajo79 vies len mne cista zelenina grilovana pride taka obycajna nespecificka a nejako potrebujem "ohurit"..

zojec  grilovany baklazan s paradajkou, po ugrilovani pokvapkat olivovym olejom s cesnakom a cerstvou bazalkou.. vyborna je grilovana paprika, cukina.. tak ako napisala zajo... zhrnute pod nazvom zelenina.. v najhorsom pripade predavaju sa aj sojove parky, alebo spekacky..

zajo79  naco su bylinky?

zajo79  k tomu dresing. a mas to.

zojec  a este som zabudla.. vyborne je aj grilovane tofu.. najskor si ho daj do pacu, zaklad je sojova omacka a do nej mozes dat veci podla chut.. bud cesnak, alebo cibulu, korenie.. moze byt aj na cinu... nechaj postat v chladnicke aj cely den.. k tomu grilovanu zeleninu, moze byt aj ta sojova spekacka, ladovy salat s cesnakovym dresingom a vege grilovacka moze zacat

janka_a  @zajo79
@zojec
dakujem ja som taketo veci nikdy nerobila len moja "svagrinka" prvykrat pride na slovensko a ona je takato vyberava

zojec  @janka_a ja som tiez vyberava... ale zeleninou nic nepokazis... spravny dressing a je to!! a skus tie sojove spekacky... nie je to sice bohvieco, teda aspon ja to velmi nemusim, ale nech to ma grady spravnej opekacky.. predavaju ich v kauflande, aj parky aj tofu tam kupis

janka_a  @zojec vedela som ze budeme musiet stavit na zeleninu len som nevedela ktora v kombinacii s cim je najlepsia.. ale dakujem mozem sa zajtra tulat po obchodoch

zajo79  skus baklazan, len to predtym nasol a tu vodu da prec s utierkami papierovymi co to pusti...pozri na mmb tam je kopec receptov.

cuketa,paprika... treba vyskusat.

janka_a  @zajo79 ja skusat nemam cas teraz akosi...potrebujem len narychlo osvedcene recepty

zajo79  je dobry grilovany sendvic.

rozmiesas maslo s cesnakom, narezes na platky sendvic,pripadne chleba... natries, prilepis do kopy, aby vznikol akoby povodny sendvic, obalis alobalom a das na gril. to maslo sa tam pusti a je to take chrumkave a vonave.

tzatziky salat, zelenina...mnam. mnam.
a aj ked je vyberava, urob grilovane masko, mozno budes prekvapena a da si

rancuzkaf  @janka_a skus grilovanu kukuricu v alobale, sulky okorenis mexickym korenim, poriadne naolejujes olivovym olejom, zabalis do alobalu a grilujes, trva to trochu dlhsie, ale stoji za to!

ako dezert:

jablka v alobale: vyberies jadrovnik z celeho jablka a jamku naplnis : hrozienkami, orieskami, skoricou...
ananas na grile: pokrajas na kolieska, ugrilujes 3-5 min z kazdej strany, pri podavani das na koliesko trochu malinoveho lekvaru a posypes mandlovymi lupienkami

janka_a  ahojte skusila som ten baklzan,grilovany sendvic , a jablcka v alobale.- a malo to uspech.. sice napokon po par hltoch vina padla aj nejaka ta klobaska
ale dakuejm vam

adec01  PEČENÁ ZELENINA SAMBAL
Umytú a olúpanú zeleninu nakrájate na menšie kúsky a v pripravenej miske zmiešate s dochucovacou pastou Sambal Badjak,so soľou a olejom. Zmes nasypte do misky a vložte na gril. Občas premiešajte. Pečte až do zmeknutia zeleniny.

Zdroj: http://www.dochutsito.sk/recepty/pecena-zelenina-sambal.html