Neznámé potraviny

4. zář 2010 • • 3 uživatelům se to líbí • To se mi líbí

shaula (33 r.)	Registrovala se 8. března 2009 na modrykonik.cz. Přidala 4335 příspěvků. Region Ostrava. Davídek má 3 roky Martínek má 3 roky

Ahoj všem. Určitě se Vám taky někdy stává, že narazíte na nějakou potravinu, kterou buď vůbec neznáte, nebo sice znáte (umíte pojmenovat), ale nevíte, co s ní... Tak přesně k tomu zakládám toto téma - pobavit se o těchto potravinách, předat si oblíbené recepty... (doufám, že tu už podobné téma není

).

Takže to začnu:
1. bulgur - vím o něm jen to, že se vyrábí z pšenice. Ale co to je? Podobná těstovina jako kuskus? A co s ním?
2. pastinák - jaký je rozdíl mezi pastinákem a petrželí?
3. patizon - znáte nějaký jiný způsob úpravy, než je smažení v trojobalu?

4. zář 2010 v 19:54 • 2 děti • Odpověz • To se mi líbí

Přidej příspěvek

beruska2x (29 r.)	Registrovala se 3. ledna 2007 na beremese.cz. Na modrykonik.cz přidala 11904 příspěvků. Region Jablonec nad Nisou. Šimon 8. 8. 2008 má 3 roky

patizon se da pouzivat uplne stejne jako cuketa - plnit smesi mleteho nebo uzeneho nebo kureciho masa v podstate s cimkoliv - houby, tajcata susena... a zapect, grilovat slabe platky...

4. zář 2010 ve 21:23 • 1 dítě • Odpověz • To se mi líbí

editah222	Registrovala se 2. dubna 2008 na beremese.cz. Na modrykonik.cz přidala 6617 příspěvků. Region Prostějov.

Bulgur použivam tam kde se hodí rýže a někdy i těstoviny. Výborný je zapečený s čímkoliv

Jaký je rozdíl mezi patynákem a petrželí taky nevim, snad jen to, že pastyňák není tak aromatický. Navic se koukám na netu, že někde se píše s I a jinde s Y

Takže záhad je v něm víc

Patizon použivam stejně jako beruška místo cukety. Výborný je lehce opečený s těstovinama.

5. zář 2010 v 10:10 • Odpověz • To se mi líbí

barumka	Registrovala se 1. října 2008 na modrykonik.cz. Přidala 13 příspěvků. Region Brno.

Zdravím, taky se přidám, našla jsem web, kde o takových potravinách píšou, třeba o kustovnici čínské nebo o dýni hokkaidó - http://www.mebio.cz/clanky/
A ráda bych věděla, jestli máte zkušenosti se šmakounem. Mají tam na něj recept - http://www.mebio.cz/recepty/zelenina/pikantni-cinska-panev/ a já bych ho ráda zkusila, jen nevím, jak chutná a co od toho čekat.
Děkuji.

9. zář 2010 ve 14:12 • Odpověz • To se mi líbí

editah222	Registrovala se 2. dubna 2008 na beremese.cz. Na modrykonik.cz přidala 6617 příspěvků. Region Prostějov.

@barumka já mám šmakouna ráda, ale manžel ho moc nemusel tak jsem mu začala dělat jako klasický řízek v trojobalu a i on mu propadl

Vždy se musí dobře ochutit, víc než maso, protože je bez chuti.
Použivam ho místo sýru do salátu, super je v "číně". Na jeho chut je nutné si zvyknout, je to jako s tofu, člověk se musí s ním naučit vařit.. Na netu je hromada super receptů.

9. zář 2010 v 15:57 • Odpověz • To se mi líbí

barumka	Registrovala se 1. října 2008 na modrykonik.cz. Přidala 13 příspěvků. Region Brno.

@editah222 Děkuji.

Zkusíme, uvidíme..

14. zář 2010 v 16:48 • Odpověz • To se mi líbí



		Přidej fotky • Pravidla přispívání do fóra