Pokud už tady takové téma je tak se omlouvám,ale už vůbec nevím co vařit 🙄 Tak mě tak napadlo,že by to bylo dobré téma,aspoň bude z čeho vybírat. 😅 Je nám 20 měsíců,takže už vařím tak nějak to,co jíme my,jen to moc nesolím a nekořením,ale to si člověk upraví podle svého,jen nemám už fakt inspiraci 😒 Dneska jsem udělala jen porkovou polívku 😀
@nikiii obyčejný tiramisu (z lučiny, šlehačky, vyšlehaného žloutku s cukrem ve vodní lázni a piškotů namáčených do kafe).. 😉
90% "práce" ale udělal ten kelímek 😀 😀 😀
@aaadus asi nejjednodušší polévka na světě a super i pro děti 🙂
celý kmín zalít vodou (množství podle počtu talířů - 1/2 sáčku až 1 celej), chvíli povařit, přecedit a do vzniklého kmínového vývaru vložit hrášek (mraženej, ne z plechovky), chvilinku povařit a přihodit den předem uvařenou rýži (nebo takovou co zbyla den před tím z oběda).. a dosolit podle chuti 😉
Množství rýže a hrášku podle svýho gusta.. 😵
A dají se tam klidně zavařit i krupicový nebo drožďový nočky.. 😉
@nikiii
@brusinka.pusinka já buchty taky v pekárně....
navážím si suchý suroviny, smíchám dohromady, pak do kastrolku tuk, rozpustím, stahnu, naleju na to mlíko, čímž to schladim, rozmíchám v tom vejce, naleju do pekárny, na to nasypu suchý včetně sušeného droždí...
s tím sádlem se taky nemažu: pořádnou dávku sádla mrsknu do pekáče a vždy nakloním a v růžku omáchám celou buchtu....
my dnes špenát,brambory a volský oko, na zítřek masový kuličky s rajskou a rýží nebo těstovinama..
@petrusam
TĚSTOVINY CARBONARA
olivový olej
3 stroužky česneku
½ cibule
100g anglické slaniny vcelku
půl sklenice bílého vína
1 kelímek smetany
1 vejce
100g strouhaného sýra
čerstvou petrželku
1bal. těstovin
pepř a sůl
V pánvi na oleji osmažíme cibuli a slaninu. Přidáme rozetřený česnek.
Přidáme víno a necháme dusit na mírném ohni.
Mezitím v misce rozšleháme vejce se smetanou, přidáme pepř a vmícháme sýr.
Těstoviny nalije do směsi, dáme na talíře a posypete petrželí. Servírujeme hned a nezapomeňte dát na stůl slánku. Omáčku na těstoviny není třeba solit, protože slanina je dost slaná.
My dneska zelený kuře (kuřecí maso s takovou smetanovou kari omáčkou) a špagety. A už se mi zadělává těsto na kynutou bábovku plněnou povidly - premiéra, tak snad se povede, čekáme návštěvu.
@nikiii já dávám napřed tekuté věci a pak sypké nakonec droždí 😀 to je můj postup skladání věci na přípravu těsta do pekárny 🙂
Uzená polévka s kroupama, uzené maso s br. kaší, bábovka ze zakysané smetany
@petrusam
@falca1 omlouvám se, že vám do toho skočím, ale do pravých Carbonara smetana a cibule nepatří. Já je dělám podle receptu z Apetitu. Každopádně směs vajec a parmezánu se vlije na horké špagety, vše se smíchá, ale už se nedává na oheň, pak by z toho byla míchaná vejce. V receptu je i Pecorino, ten já nedávám, ovčí sýr nemám ráda. Dávám pouze parmezán.
http://www.apetitonline.cz/recepty/930-spaghett...
my dnes zeleninová polévka s rýží a fazole po provensálsku, chléb 🙂 .
My dnes rizoto s listovým špenátem,kuřecím masem a smetanou , posypané Parpazánem 😉
šunkafleky s okurkou
Ahoj, my dneska měli vývar a králíka na česneku se špenátem a br. knedlíkem 🙂
holky pls máte recept na nepečený dort ale ne jablkový....
polívka z červené čočky
zapečený brambory
@babulinkab prosím o recept na polívku z červené čočky, díky 😉
jasmínová rýže a pečené kuře, zeleninový salát s česnekovým dresinkem
těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem🙂
@1luciferka1 těch receptů je zde myslím víc, já dělám ve zkratce takhle:
Polívka z červené čočky
oprahnu si cibulku, potom přidám mrkev a oprahnu taky, poté zaliji vodou, přidám červenou čočku a brambory na kostičky. Ke konci přidám zeleninový bujon alnatura, kapku octu a majoránku.
Dneska bylo kuře na paprice s těstovinami a mě pro změnu kyne v pekárně těsto na houstičky a ještě musím zvládnout i chleba.
večeře... 🙂