Co dnes vaříte?
Pokud už tady takové téma je tak se omlouvám,ale už vůbec nevím co vařit 🙄 Tak mě tak napadlo,že by to bylo dobré téma,aspoň bude z čeho vybírat. 😅 Je nám 20 měsíců,takže už vařím tak nějak to,co jíme my,jen to moc nesolím a nekořením,ale to si člověk upraví podle svého,jen nemám už fakt inspiraci 😒 Dneska jsem udělala jen porkovou polívku 😀
zítra budou výpečky, zelí a knedlík
Dnes vařila restaurace, polévka kulajda a tilápie s bramborem, karamelový pohár. Na večeři obalovaný nízkotučný sýr v hrašce a nové brambory i se slupkou.
@petra.vavra Fazolový salátek
směs fazolí namočit a uvařit do měkka, scedit, nechat vychladnout,narájet šunku na proužky či kostičky, nastrouhat sýr,v mističce smíchat zakysanou smětanu velkou se 4 lžícemi rajského protlaku 3 lžičkami třtinového cukru, sul pepř majoránka a rozdrcený česnek dle chuti zamíchat a pak smíchat vše dohromady🙂 dosolit a dopepřit dle chuti🙂 žádná věda a moc dobré🙂
dneska těstoviny se špenátem od včera a na večeři buřtguláš 🙂
Dnes krůtí výpečky,špenát a polentový knedlík a k večeři nejspíš pizza
špagety s krájenými rajčaty, česnekem, slaninou a žampiony
taky spagety 😀
u nás dnes sekaná a opečený brambor 😉
@brusinka.pusinka věeda určitě ne.... ale já fazole miluju, tak pořád hledám, jak je ještě připravit na další způsoby 🙂 děkuji moc
@brusinka.pusinka
@sylvar ach jooo,fazole, česnek....naprosto zakázané... a už na tyhle věci mám chuť..
dneska zbytek hovězího dušeného s rýží..na večeři asi něco na sladko, zítra přijede na brigádu švagr, to je mlsná huba, tak nevím vůůbec...chtěla jsem dělat koprovku, ale nikdy jsem ji u nich nejedla, tak to asi není oblíbené jídlo, můj chlap ji má sice rád, ale ten sní všechno.možná se cestou do školky stavím v masně, udělám špagety s boloňskou nebo kuřecí hnáty..polívku skoro mám, v lednici je rosolovitý hovězí vývar, přijde do něj zeleninka a obrané masko a rýže a nazdar..
a chystám se péct velký pekáč povidlových buchet
@petra.vavra
Fazole na smetaně
600 g sterilovaných masitých fazolí
1 lžička sušené saturejky
sůl
cibule
50 g slaniny
2 lžíce oleje
30 g hladké mouky
1/4 kostky masového bujónu(dávám vývar)
2 lžíce zakysané smetany
pepř
Fazole dáme okapat, zalijeme vroucí vodou se saturejkou a necháme přejít varem. Scedíme, tekutinu zachytíme a dolijeme vodou na 750 ml.
Oloupanou cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky. Slaninu rozškvaříme na rozehřátém oleji, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Zaprášíme ji moukou a za stálého míchání připravíme jíšku, kterou postupně podléváme připravenou tekutinou. Rozmícháme, přivedeme k varu a vaříme zhruba 5 min. na mírném ohni.
Přidáme 1/4 kostky masového bujonu, vmícháme zakysanou smetanu, osolíme a opepříme. Vložíme sterilované fazole, prohřejerne a okamžitě podáváme.
Jednoduché fazolové placičky
1ks vejce
100 g tuk na smažení
chilli
sůl
150 g hladká mouka
majoránka
200 g vařené fazole
mletý pepř
Doměkka uvařené fazole propasírujeme nebo rozmixujeme. Ke vzniklé hmotě přidáme mouku, vejce, koření, osolíme a vypracujeme těsto.
Těsto nabíráme lžící a vkládáme do rozpáleného tuku na pánev, kde stlačením vytvoříme placičky, které smažíme z obou stran dozlatova.
Jednoduché fazolové placičky jíme samotné, ale můžeme je použít i jako přílohu k masu (v tomto případě používáme vyšší dávku fazolí). Fazolové placičky lze podávat i studené.
Recept Kovbojské fazole
00g bílých fazolí
1/2 kostky bujonu
1 lžíce oleje
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžíce hladké mouky
150g klobásy
3 lžíce kečupu
mletý černý pepř
sůl
čerstvé bylinky na posypání
Recept Kovbojské fazole
Recept Kovbojské fazole
Den předem(ve vodě) namočené fazole slijeme, propláchneme a zalijeme čerstvou vodou, tak aby byly všechny ponořené. Dále přidáme kostku bujonu a uvaříme doměkka. Poté vývar scedíme a odložíme. Na pánvi s rozehřátým olejem osmahneme najemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a pak zasypeme hladkou moukou, ještě osmahneme. Zalijeme 100ml vývaru a uvedeme k varu. Přisypeme fazole, na kostičky nakrájenou klobásu a povaříme. Nakonec přilijeme 3 lžíce kečupu, opepříme a podle chuti osolíme. Kovbojské fazole podáváme posypané čerstvými bylinkami a pečivem.
dneska oběd u babičky🙂 mám nočku tak k večeři udělám čufty s bramborem a fazolkami ale upekla jsme perníkovou bábovku🙂s jablíčky
Dnes troška indie aneb když do schránky přiletí nový Apetit - kuře tandoori, pilaf s hráškem a rajčatová omáčka s koriandrem
u nás dnes rajská polévka s rýží a rybí filé na kmíně s br. kaší.
k večeři dětem cuketová polévka s krutonkama 🙂 .
já chci taky fazole, čočku, česnek, zelí 😎 no ještě si počkám...
dneska bramborovo-celerový krém, br.kaše a přírodní řízky zapečené na hořčici.
vyvar a kruti stehna s kasi
Kuřecí maso marinované v jogurtové marinádě s domacími americkými bramborami
dopadlo to takhle
ahoj holky, neměly byste nějaký recept na jehněčí maso? dostala jsem od kamarádky a nevim, jak nejlépe ho využít, děkuji 🙂
@kulenka http://www.mamincinyrecepty.cz/mazance-zaviny-b... pekla jsem podle toho, i když to tak nevypadá 😀 ale chuť fakt úžasná, zítra bude repríza 😉
dnes u nás gulášek 😉
Plněné papriky s rajskou a knedlíkem, jablečný koláč
Zpátky doma a v kuchyni - vaření s desetidenním miminem a jeho dvouletým bráškou je docela dobrodružné a ještě to nesmí nadýmat 🙂
takže cuketovo-pastiňáková polévka s krupičkovo-parmazánovými knedlíčky. Losos s limetkou a tymiánem, pečené brambory s kmínem a mrkví. Pro chlapy ještě špenát s rozinkami a česnekem - ti můžou i prdíkovat 🙂
dnes zapékané kuřecí prsa se zeleninou pro mě a mladší, starší si vyžádal kuřecí řízky s bramborovou kaší a polévka od včera krémová cuketová 🙂 .
co dnes mám udělat pro 14ti měs. dítě, maso nemáme .. nechce papat ..
tak u nás dnes kuřecí vývar a marocké kuře s citronovým kuskusem, hokus pokus podle receptu z Alberta a moc se povedlo a bylo to výborný...
Zítra mám v práci raní tak se mi v troubě zapékají fleky z uzenýho. A chtěla bych upéct koláš a jablkama a medem. Našla jsem recept v časopisu a vypadá dobře a je v celku i lehkej, tak uvidím.