Co dnes vaříte?

Holky, máte nějaký recept na obalovací těstíčko na smažení? U nás se řízky a ryby obalují klasicky - hl.mouka, vejce+mléko, strouhanka. Ale vím, že lze obalovat i jinak, jen nevím jak 😕 😉

@sysysy naloz je pekne do jogurtu a obal je v kukuricne strouhance, nekdo tam do toho jogurtu dava vajicko, ale ja to nalozim jen do jogurtu se soli a bylinkami nebo korenim, je to mnamina 🙂

@misa_a_radek - díky 🙂 Takže klasický bílý jogurt? A kukuřičná strouhanka se prodává normálně v obchodě? Já si strouhám svoji ze starých rohlíků 😀

@moudivlacek Rajská polívka, mňam, tu jsem neměla ani nepamatuju. Máš nějakej dobrej osvědčenej recept?

@nikiii ani ne,delam podle momentalni nalady a chute,kdyz je spech tak z kecupu, jindy z protlaku a nebo z loupanych rajcatek, pridavam bobkovy list,nove koreni a povarim,trosku vyvaru a podle chuti osladit, jindy pridam bazalku,v tom seznamu receptu bude i rajska s parmazanovyma nockama od brusinky,ale z hlavy nevim,zkus popatrat v diskuzi

Ahojky, nemáte některá osvědčený recept na boršč? 🙂

@sysysy jo jo klasicky bily jogurt, ale ne odtucneny, ten je moc ridkej a kukuricnou strouhanku kupuju treba v globusu...

@sysysy jo a moc to neotacej, snaz se jen z kazde strany jednou, nedrzi to jako klasicky trojobal

@stefanny Albert hypermarket 😉 ale nemají je vždycky

svíčková od babičky 😀

kuřecí vyvar a pečená svíčková 😵 mnam

Dneska pečené kuře, hranolky, a na odpoledne domácí medovník.

kuřecí vývar,kuř.řízek,bramborová kaše,já si udělám k tomu hranolky a upekla sem mramorový koláč

Kuře na medu a hořčici, rýže 🙂

Králíka na kmíně, bramborový knedlík a zelí 🙂

Dnes oběd na oslavě v restauraci 😵 - kuřecí prsíčka s broskví, jahodou a hermelínem, hranolky, obloha 😵

holky jdu na radu.... jak uskladňujete mrkev a petržel ze zahrádky?Nebo děláte z toho nějakou směs?Minulý rok sem si to nakrála do mražáku ale zdálo se mi že to není vůbec ono.Díky za rady a tipy

@samik2008 moje babicka to napichala do pisku a dala do sklepa, jelikoz nemam sklep, tak mrazim...

Ahoj, my dneska měli návštěvu, takže jsme měli tortillu, zeleninový salát a dva druhy masa a takový jogurtový dip! Všichni mlaskali 😀😀😀

u nás se o víkendu moc nejedlo, tatínek i malá měli nějaké střevní trable, sice už to bylo za tím nejhorším, ale tátovi bylo furt šoufl, tak jsme měli vepřové v mrkvi a brambory, vývarovou polévku.. a včera jsme to dojedli. k večeřím co dům dal, přesněji já jela v sobotu na dámskou jízdu 😀 a včera jsem celé odpoledne kydala předzahrádku před zimou a vyřízla jsem z podrostu krásnou pažitku, tak byla tvarohová pomatlánka.

dneska zbytky z víkendu, není energie vařit ...

jsme nachcipany,takze nevarim,ale zbyly z vecere pirohy,tak si ohreme ty

... dneska vaří máma, přijela včera hlídat, tak jsem vyndala z mrazáku vývar, knedle a kopr, má to jednoduché
😀

dneska máme vepřový gulášek s kolínkami a ke kávičce čajíčku chcescake

Dneska zapečený brambory s mletým masem a zeleninou a kynutý povidlový buchty na večeři.

@brusinka.pusinka prosímtě ty jsi taková znalá receptů a tak,jak ty zpracováváš mrkvu a petržel ze zahrádky?Díky 😉

šunkofleky a kyselá okurka

@samik2008 ahojky no normálně buď zavařím jako halali do mírně slaného nálevu a nebo zamrazím jak ve směsi tak i zvlášť po jednoduhovém, jinak se dá skladovat ve tmě a v písku nepoškozenou zeleninku Mrkev klidně i okolo 1-4 stupňů ale musí bít nepoškozená 😉 a i suším 😉

v sobotu tu byl výlov rybníka, na oběd máme s Andrejkou kapra pečeného na másle s česnekem a bramborovou kaši 🙂 a na večeři budou plněné papriky s rajskou (dostali jsme), jen k tomu uvařím kolínka 😉