Pokud už tady takové téma je tak se omlouvám,ale už vůbec nevím co vařit 🙄 Tak mě tak napadlo,že by to bylo dobré téma,aspoň bude z čeho vybírat. 😅 Je nám 20 měsíců,takže už vařím tak nějak to,co jíme my,jen to moc nesolím a nekořením,ale to si člověk upraví podle svého,jen nemám už fakt inspiraci 😒 Dneska jsem udělala jen porkovou polívku 😀
@allye1 no úplně košer to není, ale když už ho vyndáš z vakuovaného obalu nebo když je to useklej kus jen v papíru, tak lepší, než aby na něm v lednici něco vyrostlo...jak je dost suchej, tak je i po zamražení sypkej, my ho třeba moc nespotřebujeme, na mně je dost aromatický, na velkou porci špaget mi stačí lžička 😀 a malá sýr na těstoviny nechce vůbec, ani eidam..ten si radši dá jen tak samotnej do ruky...
s tím seznamem to nebude tak horký... asi sýr a olej.... hlavně jak se chystá to mimi... já oliváč moc nemusím, rozhodně na něm minimálně vařím, spíš do studené, nekoupila jsem ho už dost let, spíš k nám vždycky přijde darem..ale na mazání miminka je naprosto super.. no možná mu napíšu i nějaké těstoviny, lasagne asi...on není moc na to nakupování, taky by se mi mohlo stát, že doveze to samý, co se dá koupit tady v lidlu... ☹
@allye1 jo chlap byl taky vždycky z toho vedle, když našel oliváč v koupelně, nebo jem ho po koupání pro něj poslala do kuchyně.. je lepší mít dvě lahve.. navíc mi ten rok, co se malá narodila ,dala kamarádka litr oleje značky Frantois, takže ho Fanča měla rovnou podepsanej 😀 😀 😀 😀 😀 😀 já na ni kupovala slunečnicovej v lékárně, ale taky nebyl úplně levnej, ačkoli v porovnání s nějakou NIveou nebo Johnsonem... a roziko osypání je po rostlinném oleji takové kvality skoro nula...já si zas třeba v létě mažu přeschlá chodidla sádlem, holt není nad přírodní matroš 😀
dneska zbytek uzené polívky a asi jahodové knedlíky 😀
rizoto ze zbytku pečeného masa a peču v pekárně sázavskej chlebík
my máme dnes segedínek🙂
kuřecí vývar, kovbojský kotlík s chlebem, žemlovka, krupicový nákyp s jablky
já jsem do lednice dala pro malou sváču: domácího piškotíka - piškoty pokapané naředěnou marmeládou a zakryté ušlehanou šlehačkou s trochou cukru a jogurtu...je toho tak 4 porce a dohromady to vyšlo na míň, než ten jeden kelímek, co se prodává.. příště vyšlehám šlehajdu s tvarohem, teď jsem musela zpracovat bílej jogurt, malá si ho ráno otevřela a nasypala na to kakao... a snědla z toho 400g kelímku ani ne třetinu....naštěstí to nezvládla pořádně promíchat ode dna...
taky jsem dojedla poslední kousek buchty z Velikonoc...tak přemejšlím, co stvořit... ☹ 🙂 😉
zítra je pátek, to tatínek bývá doma a o víkendu jede navíc na brigádu na táborovou louku.. tak něco s sebou, nejspíš vyhrajou buchty..ale musí mi namlít mák, posledně jsem z tý makačky měla zbytek dne tvrdý břicho a to jsem to mlela s přestávkama hodinu ☹ ☹ ☹ ☹
...a k obědu si ohřeju falešný boršč, i bez řepy moc dobrý , díky za tip 🙂 brusinka.pusinka
Tak my jsme si dnes dali Indické karí z krůtího masa s jasmínovou rýží a večer bude lečo. 😉
@kammka domácí piškotík je určtiě levnější a zdravější, než ten kupovaný.... dobrý je i tvaroh s jogurtem, nebo zakysaná smetana s jogurtem s tím pudinkem bez vaření creme olé
U nás dneska zeleninoý kuskus se zbytky vepřového a buchtu ještě máme - red velvet piškot a na tom ten pudink ze zakysanky s jogurtem
@lenam Indické karí
Na oleji jsem osmahla rozdrcený římský kmín a na něj nasypala na malé kostičky nakrájenou papriku, nasekanou cibulku, česnek a čerstvý zázvor. To se asi 10 minut opékalo, pak se přidalo kari koření, mletý koriandr, kmín, sůl a asi 3 lžíce vody. Do toho hodíš na kostky nakrájené maso a opékáš. Nakonec se vlila konzerva krájených rajčat. Pak už jen dosolit a já i trochu dosladila, ať to není tak kyselé. 😉
kalichovsky gulas
tak sice až skoro ve tři, ale konečně má uvařený jahodový knedlíky - lahoda 😀 😀
jdu delat kolac s nazvem za ktery vas budou milovat 🙂
dnes bylo uzené a šťouchané brambory s osmaž.cibulkou 😉
Zítra vaří Ikea 😵 😀
@maybay nemám čas, hledat tu knížku, tak písnu jak to dělám:
PIVNÍ KOTLETY PODLE ŠTÍRA
Maso naklepeme (kotletky, nebo i jiné maso na řízky), osolíme, opepříme. Na kolečka si nakrájíme cibuli (hodně, podle množství masa, tak 2-3 cibule) a jednotlivé plátky potíráme hořčicí a cibulí, na to další a další. Zalijeme pivem a necháme v ledničce odstát (možno i dva dny).
Pak obalíme, stačí jen ve strouhance, ale může se i klasicky (vajíčko - strouhanka - případně mouka - vajíčko - strouhanka) a smažíme na sádle nebo na oleji.
dobrou chuť 😉 🙂
@brusinka.pusinka děkuji ti ženo 🙂
vepřový vývar
výpečky, zelí, br. knedlík
dneska se pustim do zelnacky, pekne huste a kysele 🙂
My si dneska dáme buď sekanou nebo karbenátky. Nebo neměly byste jinej nápad z mletýho masa (ne špagety)???
dnes žemlovka
@kammka taky nápad, nějak mě nenapalo dávat sýr do mrazáku 🙂 Ale se seznamem se poděl 😀