Děti a makrobiotika

Zkus v Plzni na náměstí knihkupectví Štěstíčko, tam jsem dřív kupovala něco od Průchové. Jinak asi nikde jinde...

Ro.le, stránky jsou moc krásný, až sníme klaso guláš z dneška, chystám se na tvoje receptíky 😀
Už 14 dní plánuju mrňousovi dort k 1. narozeninám, přemýšlela jsem o jáhlovým nebo kukuřičným krému, ale asi vyzkouším ten z krup, vypadá moc pěkně 🙂
Aknelo, knížky o MB mívali i v knihkupectví Ševčík v Solní ul. (od Navy směrem k náměstí, vedle je nějaká pizzerie, myslím), koupila jsem tam kdysi i to MB nedělní vaření. Zkus tam kdyžtak zavolat, ať do města nejedeš zbytečně - tel. 377 236 336, bývaly tam moc příjemný prodavačky.

nádherné ro.le gratuluji a děkuji!!!!

Obvykle se mi každý týden podaří ukuchtit něco, co mě samotnou překvapí, jen zatím nemám fo´ták, tak si to nechám až bude...

Dnes se mi povedlo a překvapilo:

Čočkové karbanátky:
Uvařená čočka s bazalkou cca 1 hrnek, kvašené těsto cca 1 hrnek (uvařené obilí smícháme s pár lžícemi hl. celozrnné mouky a necháme do rána zakvasit (chu´tově má být pak nakyslé, ne nasládlé a zřídne), česnek, shoyu, tolik mouky, aby karbenátky nebyly řídké, ale šly tvarovat. Smícháme, vytvarujeme, obalíme v kukuřičné strouhance nebo mišutce (kuk.instatní kaše) a smažíme ve vyšší vrstvě tuku. Hotové můžeme jemně zastříknout shoyou pro lepší stravitelnost, tuk odsajeme ubrouskem.
Množství na 1 porci max. 3 karboše, ať vám není zle. Plus pickles, rýže a třeba falešná rajská omáčka (mrkev, řepa a petržel povařené s bobkovým listem, novým koř., hřebíčkem a poté rozmixované - už bez koření) a trocha napařené zeleniny (ke smaženému se doporučuje taky nastrouhaný kousek daikonu se shoyou).

Doporučuji, je to mňamka!!! 🙂

tímto způsobem jdou vytvořit jakékoliv karbenátky, ať už místo čočky dáme jinou luštěninu nebo zeleninu nebo houby...

Strejcinko a aknelko, v Solní jsem se už ptala, nemají 😠 . Proto jsem doporučila Štěstíčko. Zkus najít přes internet a zavolat tam...

Zkusím ro.le díky a Tobě taky Strejcinko, i když to tam nemají, tak za snahu a za telefon, který si uložím pro příště. 🙂

ahoj holky,
tak Matýsek je nachlazený a do toho se mu udělala malá pupeční kýlka, nikdo mi to nevěří ale trochu si to spojuji s min. týdnem, kdy byl táta doma a každý den malýmu něco dopřál zákusek nebo díl čokolády atd do toho dělá ranní kaši zásadně s rozinkama nebo se sladem, suš.ovocem.
Objednala jsem nás na pondělí ke Strnadelové, bude to stát majlant, ale nedá se svítit, chci to mít od ní, já jsem ke kýle u Kushiho našla, že se má vynechat jakýkoli cukr a ovoce, přidat trocha soli, ale blíží se vánoce a rodina hlavně tchánovci to prostě neberou. Taky nevím, jestli se rady na léčbu kýly u dospělých mohou aplikovat na takto malé dítě, prostě doufám, že mi v tom institutu, jako odborníci, kterým celkem věřím, poradí. Jen nevím, jak malej ta vyšetření zvládne, většinou křičí sotva někam do ordinace vlezem, sama mám z toho obavu, jak to bude vypadat, vím že je to minimálně na hodinu, nevíš ro.le jak to tam chodí, jak je vyšetřujou atd?
Díky

pořád mě mrzí, že jsem mezi ostatními lidmi jako exot, nikdo není zvyklý spojovat si obzvlášť dětstké nemoci se stravou ☹

Nevril, u Strnadelové to bude v pohodě. Vůbec to není jako ordinace, všude kytky, obrázky, nikdo v bílém plášti. Matykovi prostě řekni, že pojedete za nejakou tetou do Prahy... Je to asi na půl hodiny, ale uteče to jako voda takže doporučuji mít dotazy předem napsané na papírku. Nejdřív se hodně ptá, pak takovou kovovou sondu přikládá na nějaké body na dlaních a chodidlech (předem umýt nohy!) malému se to bude líbit, protože to s každým dotekem dělá jiný zvuk. Z toho bych obavy rozhodně neměla. Pak dej vědět co říkala 😵

ro.le, taky gratuluji k receptům. Jen nechápu, kde na to všechno bereš čas 😉

díky ro.le moc za podporu. Mimochodem taky tě obdivuju pro tvou neutuchající aktivitu, nebýt tebe,tak neznám jedinou mb maminku 😉 , mimochodem, kdy uděláme konečně ten srazík v Plzni? A kdo se přidá, nebo chcete některá maminka třeba srazík v Praze? taky není problém. Mohli by jsme se třeba domluvit a sejít se na některé příjemné akci (volná herna v mateřském centru, nebo tak něco. Nechodíte holky náhodou v Plzni do mat.centra? ty volné herny jsou super, děti by blbli a my bychom mohly pokecat při čaji...

nevril, ty luštěniny ani kvašené obilí do těch karbanátků nemeleš? To prostě jen tak smícháš?

Já se můžu setkat klidně příští týden kromě pondělí. 🙂

Já budu mít cestu do Plzně ve čtvrtek 🙂

Super stránka makrobiotika.aspone.
Tiež sa chystáme na zdravú výživu celá rodina ale zatial len o tom hovoríme.

Nevril neměj vůbec strach. U pí Strnadel je to moc bezva. Nebyla jsem tam sice s malým dítětem, ale já sama nejsem žádný hrdina a doktory nemusím. Tady je to úplně něco jiného. Je to moc příjemné popovídání. A pro mne to bylo vždy velké psychické povzbuzení. Držím palce.

díky moc za povzbuzení. Ro.le ty luštěniny byly rozvařené a jinak jsem nemlela, kvašené těsto je dost mňaglavé... Výsledek je ale mňam.

já ve čtvrtek nemůžu, tak co ten další týden? a uděláme to v berouně nebo v plzni? já se v plzni nevyznám, tak by bylo lepší sejít se když tak na nádraží. V berouně můžem jít buď do dětské kavárny ta je ale až od 10hod nebo odpo do mateřského centra, je tam volná herna a to každý týden ve dnech: pondělí, čtvrtek a pátek vždy 15.00-16.30 je to tam moc bezva a dá se tam udělat čaj nebo ob.káva za 5 nebo 8Kč plus vstup do herny 20Kč na rodinu, takže úspora jako hrom, určitě je tam líp, než v té kavárně. Když budete chtít jukněte na
www.mcslunecnice.cz
Já jsem pro to mateřské centrum, tak si člověk fakt odpočine.

Tak jsem si koupila knížku RAdost ze zdravých dětí v Štěstíčku. Měl jí tam, ale jen jednu. Ale může ji objednat. TAkže, když budete mít zájem, tak mu zavolejte a do 14 dnů tam bude nebo říkal, že i dříve, pokud na ni budete chvátat. Ale nevím, za kolik dní, to se domluvte s (asi majitelem - prodává tam mladý muž). Tel. číslo je 377 919 173. 🙂

Já už mám obě - Radost ze zdravých dětí i Nedělní vaření od p. Lužné. Obě jsou super, doporučuji. Zatím jsem ale neměla čas to nějak detailně nastudovat 😉

Tady je adresa na Jablíčko v Plzni www.jablicko.unas.cz. 🙂

Tak holky - kde jste kdo? Dnes jsem dělala oběd dle Nedělního vaření od D. Lužné a musím říci, že to byla bomba. Rýže s pohankou s robi masem a znojemskou omáčkou z kořenové petržele. Na oběd u nás byli i naši a všem mooooc chutnalo. Recept a fotku dám co nejdříve na makrobiotika.aspone.cz

To je škoda, že tu knížku Nedělní vaření D. Lužné nemám, nezbyly penízky. Ach jo, ale Radost ze zdravých dětí je taky super. 🙂

holky ahoj, zrovna domlouváme srazík, jednalo by se nejspíš o nějaký den v týdnu 10.-14.12 v Plzni, nejspíš v mateřském centru nebo ve vegetariánském občerstvení, nechtěly by jste některá přijet? Zatím se rýsujem: Aknela, Ro.le a já.

Tak jsem si dnes uvědomila, že jsem Klárce jídlo už asi 14dní nepasírovala. Zjistila jsem totiž, že to lépe a déle kouše když to má nepasírované. Jak to děláte vy?

já i když nepasíruju tak moc nekouše. Vlockove kase nepasiruju, ale treba takove kroupy si zatim neumim predstavit. Bezne mi vykaka cele slunecnicove seminko, i kdyz je varene s obilninou, ale proste to nekouse.
Navic od soboty nechce skoro nic jist, kasi ani zeleninu. Mel horecku v sobotu a od te doby to je. Asi mame vsichni nejaky bacil, protoze i ja mam ted navecer teplotu.
Take jsem minuly tyden zakoupila knizku p. Luzne, ale fotky s pokrmy mas ty Ro.le daleko atraktivnejsi🙂

Díííííky Stevey. Ale paní Lužná má fakt perfektní jídla. Kam se na ní hrabu. Přispěješ nějakou fotkou?

Jinak slun. semínka celá ani nedávám, ty nerozkouše. Jen když si je bere po jednom opražená. To se na to soustředí a líbí se jí jak to chrupe.

ahojda tak dneska jsme byli v tom institutu celostní medicíny a jsem moc spokojená, každýmu to doporučuji.
Matyk má zaplísněná střeva a citlivou slinivku. Kýla se mu udělala nejspíš přemnožením kvasinek po větším přísunu cukru (týden s tatínkem), tím střeva dilatovala - zvětšila se a povolila a vytlačila se mu ta kýlka. Je fakt, že to sedí, já mb jako těhotná neznala a všichni říkali, že když nejím maso, tak se musím cpát mléčnými výrobky (sýry), do toho furt chuť na sladk=é a skoro celé těhu jsem měla potíže dole s kvasinkovým zánětem, nemohla jsem se toho zbavit. Když si na to vzpomenu, je mi smutno z toho, jak málo jsem měla informací. Malej měl do půl roku úporné koliky, to už si přinesl ty kvasinky z mého těhu.
Nuž co naplat, dostaly jsme přírodní léky plus úprava stravy, žádný cukr. V testech na stravu mu vyšlo že nesnáší i pšeničnou mouku, mléko, arašídy a mák 😒 .
Dověděla jsem se hodně info o tom, jak živit děti, koupila si tu knížku radost ze zdravých dětí, tam to všechno je. Teď se jen modlím at vytrvám, vždyť už mu nemůžu dát ani rohlík

souhlas s ro.le taky miluju kuchařku od p.Lužné, jen to jsou jídla, která se dělaj fakt jednou týdně, je to takové přilepšení.
Ještě mě potěšilo, že děti skutečně mohou každý den ovoce, v podobě dezertu - povařené, třeba s agarem nebo jako přesnídávku. Dokonce tam občas může být trocha obilovin ve formě třeba tenké vrsty těsta nebo jáhel atd, chyba je hlavně, když se ovoce dává někam, kde obilí převažuje (kaše s rozinkama, suš.ovocem atd). Tak to se mi moc ulevilo a hned dnes jsem uvařila výborný agar s jablíčkama a hruškama. Jen se to má dávat mezi jídly, aby se to nesmíchalo s něčím jiným.
Recept je jednoduchý, ovoce očistíme, nakrájíme na kostičky, povaříme ve vodě se špetkou soli a skořice, až se trochu rozvaří přidáme agar /sáček na 1litr/ vlijeme do vypláchnuté formy a necháme ztuhnout.
Pak už jen vykrojíme kousek jako z dortu a je to mňamka

Taky se potvrdilo to, co už psala ro.le, maso vždy jen se zeleninou, třeba větší kousek, ale se zeleninou. Ryba může být 2xtýdně (dle věku), nejlépe ale chlazená ne mražená.
Nejspodstatnější částí stravy by měla být kombinace obilí a lušt+ěnin (navzájem se podporují, jsou dohromady stravitelnější) plus zelenina dle roč.období, v zimě o něco menší množství, než v létě.