• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme: Beremese.czModrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Máte dobré recepty na čínsku kuchyňu?

8. července 2013 
no aj mna by zaujimala ta ryza :grinning: ako tam to vajco dostat :slight_smile:
7. říj 2010 ve 14:06  • Odpověz  •  To se mi líbí
ja som robila ryžové cestoviny s vajcom tak, že zvlášť uvariť ryžové a zvlášť spraviť vajcov ú omeletu, ale tak surovejšiu, aby sa dala ľahko potrhať. mňamko
7. říj 2010 ve 14:58  • Odpověz  •  To se mi líbí
Sweet chilli kurča

POSTUP PRÍPRAVY
Kuracie nohy umyjeme. Posolíme ich, posypeme trochu grilovacím korením, na vrch dáme plátky masla, trochu podlejeme vodou. Pečieme vo vyhriatej rúre (pri cca 180º C). Cca 20 minút pred dopečením kuracie nohy vyberieme a polejeme ich sladkou chilli omáčkou. Doporučujeme nešetriť. Necháme ďalej zapiecť asi 20 minút do chrumkava. Medzi tým si uvaríme ryžu. Upečené kuracie nohy môžeme tesne pred podávaním poliať sladkou chilli omáčkou alebo omáčku môžeme podávať ako prílohu v miske.

POTREBNÉ PRÍSADY
1 balenie horných kuracích stehien, soľ, maslo, trochu grilovacieho korenia, Sladká chilli omáčka, Príloha: ryža + kukurica

ZDROJ: http://www.dochutsito.sk/recepty/sweet-chilli-kura.html
12. led 2011 v 17:16  • Odpověz  •  To se mi líbí
13. led 2011 v 08:09  • Odpověz  •  To se mi líbí
KURCA PO CINSKY.....Toto je moje oblubene jedlo od 13.tich rokov :slight_smile:

Porcie
4-5

Čas prípravy
1 hod.

Popis

Ingrediencie:
1 kurča
1 lyžica medu
100 g oleja
150g hlávkovej kapusty
80 g sterilizovanej kukurice
80 g sterilizovaného hrášku
60 g cibule
soľ
kari korenie
sójová omáčka

Inštrukcie:
Umyté kurča vykostíme a mäso pokrájame na malé kúsky. Pripravíme karamel, a to tak, že v hrnci rozpustíme na oleji med. Do karamelu vložťíme kúsky kurčaťa a za stáleho miešania ich prudko opečieme. Pridáme sójovú omáčku, karí korenie a opekáme ďalej 20 minút. Potom pridáme na väčšie štvorce pokrájanú kapustu, konzervovanú kukuricu a napokon i hrášok. Všetko dobre premiešame. Nakoniec ešte pridáme nahrubo pokrájanú cibuľu a premiešame. Zmes hneď ostavíme a necháme prikrytú 10 minút. Dobrú chuť

Ako prílohu podávame ryžu
10. srp 2011 v 11:55  • Odpověz  •  To se mi líbí
Ahojte, neviete niktorá ako sa robí taká tá čierna omáčka, ktorú podávajú k jedlám. Ja si objednávam napr. chrumkavé kurča a donesú mi tú čiernu omáčku zvlášť v mištičke a chutí tak sladkasto. objednávam si ich niekedy aj 2 naraz, je to také dobré... Poradíte mi prosím niekto kto ju vie robiť. Dakujem pekne
7. pro 2011 v 19:57  • Odpověz  •  To se mi líbí
TOMIO OKAMURA - První velká japonská kuchařka v České republice!

http://dikulka.pise.cz/314-tomio-okamura-velka-japonska-kucharka.html
20. dub 2013 v 15:29  • Odpověz  •  To se mi líbí
Na čínsky spôsob u nás zvykneme robievať tieto čínske cestoviny so zeleninou :slight_smile: už ich mám odskúšané a veľakrát som ich robila :slight_smile: http://dobruchut.aktuality.sk/recept/6014/cinske-cestoviny-so-zeleninou/
8. črc 2013 v 06:58  • Odpověz  •  To se mi líbí
Tvůj příspěvek