• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme: Beremese.czModrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Na čo použiť starý chlieb?

6. prosince 2008 
máte nejaká receptíky, čo by sa dalo spravit s chlebom,ktorý mám 2dni.je celý, ani sme ho nenačali a je mi ho lúto vyhodit.dal by sa chleba vo vajíčku, ale toho by bolo naozaj dost. poradíte niekto?
26. lis 2008 v 10:30  • Odpověz  •  To se mi líbí
topinky s cesnakom,alebo niakou natierkou

zapekany chlieb:natriet maslom z oboch stran,na neho sunku salam syr co ma kto rad a dat do rury zapiect

nakrajat na kocky a oprazit a podat ako prilohu do polievky napr:hrachovej zemiakovej ale aj brokolicovej ci inych

no ak sa ho nazbiera vela ja ho susim a davam susedovi pre zvieratka
26. lis 2008 v 10:34  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
tak někdy když zbyde starší chlebík tak pokrájím na obdélničky a obalím v trojobale (jako řízek) a podávam se zeleninkou a je to výborné třeba jako mlska večer k telce :wink: mm si poprvé myslel že je to normálně kuřecí řízek :grinning: opravdu to chutná skvěle! :wink:
26. lis 2008 v 10:37  • Odpověz  •  To se mi líbí
autor
titkovamiriam, ten zapekaný može byt skvelý, topinku u nás moc nejdú.ked ho opražíš do tých polievok, použit to hned alebo si to možem aj odložit na neskor?
dzany, tak to asi urobím na večeru :wink:
26. lis 2008 v 10:42  • Odpověz  •  To se mi líbí
dat do sacku a aj neskor,

ja ten zapekany robim vacsinou v nedelu maslo sunku syr a po zapeceni polejem kecupom,najstarsi syn si este na malo prelisuje cesnak
26. lis 2008 v 10:50  • Odpověz  •  To se mi líbí
mňam, mňam, začínam byt hladná aj ked som práve dojedla jogurt. dnes bude na obed aj na večeru chleba :slight_smile:
26. lis 2008 v 10:53  • Odpověz  •  To se mi líbí
krajec chleba obalit vo vajicku, a upiect na oleji, dat platky syra /my zboznujeme plesnivy syr/ a platky paradajky je to mnamkaaaaaaaaaa
26. lis 2008 v 11:27  • Odpověz  •  To se mi líbí
je vela variacii-poukladat chleba vedla seba ,dat na neho leco udeninu varene vajcia prikryt dalsim chlebom zaliat smotanou s vajickami -zapiect a posypat syrom-miesto udenim moze byt aj napriklad tuniak.
26. lis 2008 v 11:40  • Odpověz  •  To se mi líbí
alebo ho namocit a dat upiect-bude ako cerstvy-ale da sa to iba raz na jednom chlebe,nie ze 3-4 x ten isty chlieb-chudak :slight_smile: :wink:
26. lis 2008 ve 14:36  • Odpověz  •  To se mi líbí
my robime grilovany.chlieb natriet z jednej strany trosku maslom,osolit,pripadne okorenit,dat na plech a dat trochu zagrilovat.aby sa rozpustilo maslo a okraje korky trosicku opiekli.potom dam syr.moze byt tvrdy na platky,struhany,taveny a dam to este zagrilovat az sa na syre urobia zlatiste flaky.toto robim ked mame starsi chlieb alebo zvysky syra.veeelmi nam to chuti :stuck_out_tongue_closed_eyes: :dizzy_face:
26. lis 2008 v 15:41  • Odpověz  •  To se mi líbí
- pokrajat na platky pripadne mensie kusky, naukladat do pekaca, na to "co chladnicka da" a zaliat vajickom rozslahanym (pripadne so smotanou) a dat azpiect

- ak mas v celku, odkrojit vrsok, vydlabat, vnutro potriet syrom, pridat sunku, papriku, ... "co chladnicka da" prikryt vrskom a dat zapiect, vydlabane dat trosku opiect k tomu a potom s tym namiesto lyzicky vylizovat :grinning:
26. lis 2008 v 16:06  • Odpověz  •  To se mi líbí
nadrobiť ho pre vtáčiky do krmítka :grinning:
ja robím chlebovú polievku klasika cibuľka posmažiť na oleji alebo na masti do toho trochu mrkvičky a potom ked sklovatie cibuľa tak treba dať chlieb na kocky pokrájaný a zaliať vodou okoreniť osoliť a papať :stuck_out_tongue_closed_eyes: :stuck_out_tongue_closed_eyes:
a ešte si ho dám na kocky opečem dám do sklenenej nádobky a dávam to do polievok (hrachová, guláš) ako píše mirka :wink: :stuck_out_tongue_closed_eyes:
26. lis 2008 v 16:17  • Odpověz  •  To se mi líbí (1)
Kulcha – chlebová placka s cibuľou, rascou a oreganom
Potrebujete:

1/2 šálky polohrubej múky,
1/2 šálky hrubej múky,
1 čajová lyžička prášku do pečiva,
1/2 šálky nízkotučného bieleho jogurtu,
2 polievkové lyžice nasekaného čerstvého oregána,
alebo 1 polievková lyžica sušeného,
čerstvo pomleté čierne korenie,
pár kvapiek olivového oleja,
1 stredne veľká nakrájaná cibuľa,
1 polievková lyžica rasce.

Postup:
V stredne veľkej miske zmiešajte obidva druhy múky, prášok do pečiva, jogurt, oregano, podľa chuti čierne korenie a dobre premiešajte. Keď sa začne cesto spájať, začnito ho premiešávať ručne. Pokračujte asi 3 minúty. Cesto vytvarujte do plochého, guľatého, disku podobnému tvaru. Železnú panvicu s priemerom 23 cm rozohrejte, rozotrite na nej malé množstvo olivového oleja. Pridajte cibuľku, rascu a 2 minúty smažte, pokiaľ cibuľka nezmäkne a nezačne voňať. Potom do panvice vložte cesto a rukami, alebo ľahko naolejovanou stierkou cesto rozprestrieme takmer až k obvodu panvice. Počas pečenia, asi 3 až 3 ½ minúty na každej strane, cesto stierkou k panvici pritlačujte, pokiaľ nebude hnedkasté a chrumkavé. Placka sa podáva teplá a rukami sa láme na malé kúsky.
26. lis 2008 v 16:18  • Odpověz  •  To se mi líbí
my sypeme kacickam v rieke :grinning:
ale skusim niektory z tych vasich zapekancov :slight_smile:
26. lis 2008 v 16:44  • Odpověz  •  To se mi líbí
aj my krmime kacky a v zime chodia aj labute :slight_smile:
26. lis 2008 v 16:50  • Odpověz  •  To se mi líbí
chleba ve vejci, alias smazenka
26. lis 2008 v 16:52  • Odpověz  •  To se mi líbí
elise asi som to nepochopila.co stym starym chlebom :confused:
26. lis 2008 v 17:58  • Odpověz  •  To se mi líbí
zabudlôa som chlieb sa poseká na drobučké kocičky a zamieša sa do cesta :wink:
26. lis 2008 v 18:44  • Odpověz  •  To se mi líbí
Na mimibazare bol takýto receptík: Chlebové rezne: Chleba nakrájať na plátky, z jednej strany potrieť paštékou- Svačinkou alebo Majkou, môžeme trocu hrubšie natrieť (veĎ sú to rezne, no nie? :stuck_out_tongue_closed_eyes: :wink: ), obaliť v múke, vajciach a v strúhanke a vysmažiť :wink:
27. lis 2008 v 19:25  • Odpověz  •  To se mi líbí
ja nakrajam, potriem kecupom,posypem struhanym syrom a na drobno nakrajanou akoukolvek salamou ktoru mam a posypem na vrch oreganom. dam zapiect do rury na par minut kym sa syr pekne neroztopi. a vecer k telke papina. :sweat_smile:
27. lis 2008 ve 23:07  • Odpověz  •  To se mi líbí
chlebové karbanátky-místo mletého dát chleba.
29. lis 2008 v 08:21  • Odpověz  •  To se mi líbí
tak my robime chlebove placky..je to presne tak ako zemiakove placky akurat miesto nastruhanych zemiakov dame suchy chlieb namoceny v horucom bujone...vymackat a pouzit miesto zemiakov...
alebo st. chlieb natriem kecupom, pastekou...dam platok sunky, vajicko, slaninku....podla chuti...a dam do rury zapiect...
30. lis 2008 v 16:54  • Odpověz  •  To se mi líbí
toto ma naucil svagor vegetarian:

Velku fazulu uvarit domakka, scedit.
Stary chlieb pokrajat na kocky.
Fazulu s chlebom dat na velku panvicu, na troche oleja (obyc. alebo olivovy) osmazit, pridat roztlaceny cesnak, majoranku (oregano) a sol.

Sup na tanier a podavat s kecupom. Kecup k tomu doda tie spravne graaady :stuck_out_tongue_closed_eyes:

dala by som si, ale este aspon pol roka nemozem fazulu.. :frowning2: ale potom to budem robievat zasa, uz sa tesiiiim :dizzy_face:
1. pro 2008 v 11:05  • Odpověz  •  To se mi líbí
vanusak pripomenula si mi nieco podobne.
z celeho krajca chleba vyrezeme striedku,korky dame na rozpalenu panvicu,do otvoru ulozime salam,dame hrasok(najlepsie sterilizovany a nato rozklepneme vajce.vlozime vyrezanu striedku,nechame vajce stuhnut,otocime a opecieme z druhej strany.
3. pro 2008 ve 14:51  • Odpověz  •  To se mi líbí
včera jsem tuhle diskuzi četla protože jsem měla noma skoro celý bochník chleba a nevěděla jsem co s ním :sweat_smile: Tak jsem nakonec udělala toto : "nakrájela jsem ten chleba normálně na krajíce namazala je tenkou vrstvou másla na kostičky jsem nakrájela papriku a rajčata to jsem dala na ty chlebíky nastrouhala jsem větší množství cihly a nivy a prdla jsem to na to ale fakt silnou vstrvu toho sýra. A udělala jsem navrch smajlíky z kečupu a dala na plech. Pak jsem to celý posypala od vitany kořením na grilovaný sýr - je jak pizza- No a pak jsem to zapekla v troubě cca 10 minut a bylo to vynikající. Když má člověk zbytek chleba sýrů a trochu zeleniny tak je to ideální a to koření tomu dodá krásnou pizzovou chuť :wink:
4. pro 2008 v 07:07  • Odpověz  •  To se mi líbí
Poslite ho a dam ho zajacom a oveckam :sweat_smile: Budu na Vas v dobrom spominat pocas jedenia :grinning:
5. pro 2008 v 09:57  • Odpověz  •  To se mi líbí
akurát si dávam starý chlebík do gulášovej polievky..to mám najradšej :slight_smile:
5. pro 2008 v 17:21  • Odpověz  •  To se mi líbí
A to ako nanyka? Ho tam hodis a on sa nacuca? Alebo nejaka speci finta? :sweat_smile:
6. pro 2008 v 08:05  • Odpověz  •  To se mi líbí
libka, áno, klasicky, keď si natrháš chlebík do polievky..a špeci,ak je starší, potom nie je z toho brečka a mne to strááááášne chutí :grinning: :sunglasses:

alebo potom tiež pre labute a kačice :wink:

ale ja osobne chlieb nekupujem, len taký bio, plátky so sezamom..raz za čas len u mamky..
6. pro 2008 v 10:32  • Odpověz  •  To se mi líbí
Tvůj příspěvek