Recepty
micanek
22. led 2009

Pečení (nejen) pro začátečníky. Recepty

Ahojky Holky ♥
Popravdě jsem pekažka a kuchařka na baterky. Potřebovala bych poradit nějaký rychlí hrnkoví buchty. .. jen šup to .. šup to .. a je to :o))

Doma peču akorát tuhle:
2 hrnky pol. mouky
2 hrnky mou. cukru
2 vajíčka
1 hrnek mlíka
3/4 hrnka oleje
1 kypřící prášek
citr. kůra
kakao ....a šup do troby

poradíte mi některá taky nějakou takovouhle buchtu pro blbí :o))
babalala
22. led 2009
TVAROHOVÝ PIŠKOT
2 hrnky polohrubé mouky + 1 hrnek cukru + 1 a půl prášku do pečiva (stačí jen jeden) ( + 2-4 lžíce kakaa) = smíchat, 6 vajec + 3/4 hrnku oleje + 1 jakýkoli tvaroh = promíchat, NEŠLEHAT!

Hodně dlouho před přípravou těsta rozehřát troubu na úplné maximum (nebo péct po mase), těsto vylít a uhladit na vymaštěný nebo pečícím papírem vyložený plech a co nejrychleji strčit do trouby. Neodcházet moc daleko - hotovo bude za 6 - 8 minut - radši vyzkoušet špejlí.
Další varianty: 1 hrnek mouky se dá nahradit mletými ořechy, tvaroh se dá nahradit 1.5 dl šlehačky (chutnější, ale méně dietní varianta :o)

OVOCNÝ PERNÍK
2 hrnky polohr. mouky + 1/2 hrnku cukru + 1 kypřící prášek do perníku + 1-2 lžičky skořice + 2 lžičky kakaa = smíchat, přidat 3-4 vejce, 10 lžic medu (zarovnaných), 1/2 hrnku (10 lžic) oleje, 1 a 1/2 hrnku dřeně
z odšťavňovače (jablka, hrušky, mrkev..) nebo nějaké přesnídávky


Tak tohleto jsou ty néjbljejší recepty, které používám.. 😉
anta
22. led 2009
Nic proti Tobě Micanek, ale ty chyby jsou strašný, dyžtak se to píše "pečení pro blbý" 😃 😃 😃
beruska2x
22. led 2009
anta... ted jsem to sla napsat, neverila jsem ocim 😉
petruna
22. led 2009
žmolenkový koláč (můj oblíbený)

1 hrnek cukru moučka
2 hrnky polohrubé mouky
1 hera
2x vajíčko
1x prásek do peciva
1/4 mléka
1 vanilkový cukr
ovoce (nejlepší je to s borůvkama, malinama, ale lze i s třešněma, rybízem)

z cukru, hery a mouky uděláme žmolenku.
1 hrnek žmolenky odebereme a do zbytku přidáme 2 vajíčka, prášek do pečiva, mléko a vanilkový cukr

na vymazaný plech (já používám pečící papír) nalejeme těsto. na těsto dáme ovoce (já ho dávám hustě) a ovoce posypeme žmolenkou so jsme odebrali.

pečeme na 160 - 180 C tak 30 minut...

kolac je desne vonavej a k uzrani !!!!! hlavne trea s cerstvyma boruvkama....MNAM !
petruna
22. led 2009
na breznovakach frci tenhle recpet od jedne breznovky :

Řezy rafaelo

1 hrnek cukru krupice
1 vanilkovy cukr
2-3 vejce

ušlehat

pridat 2 hrnky polohrube mouky
1 hrnek vlazneho mleka
1 prasek do peciva

smes nalit na vymazany plech, posypat smesi z 1 hrnku strouhaneho kokosu, vanilkovyho cukru a 1/4 hrnku cukru krupice (spise mene cukru)
pozvlna pect, jinak kokos hodne ztmavne, mel by zhnednout jen lehce

po upeceni propichat spejli a pokapat /polit smetanou ke slehani s rumem (mnozstvi rumu je na vas, ja mam rada hodne rumu 😃 )

je to uzasny a taky dost k uzrani !!!! 🙂
micanekautor
22. led 2009
Holky moc děkuji za receptíky .. no a ta chybajzna .. už se stydím :-N
anta
22. led 2009
V pořádku, já jen, že jsem na to děsnej ďábel, ale jsi dobrá, že se přiznáš, že moc nepečeš, já tě ujišťuji, že nepeču vůbec 😃 😃 😃
micanekautor
22. led 2009
Nikdy mě vaření, ani pečení moc nebralo .. ale už bych s tím chtěla teda jako nějak začít ... vždyť mi táhne na 30tku 😃 😃 😃
kajika
22. led 2009
2 hrnky hl. mouky, 1 hrnek cukru, 2 vejce, 1 hrnek ořechů, 1 práček do pečiva, 1 ananasový kompot. všechno smíchat dohromady i se šťávou z kompotu, nalít na plech, upíct
nobody
22. led 2009
micanek .. mě taky vaření nebere 😃
fii
22. led 2009
Mic: 😃
anky
22. led 2009
holky já mám orgasmus mmt 😉
anky
22. led 2009
BUCHTA ORGASMUS

(autorka Radlo-Radka z HC)

Těsto:

2 celá vejce

1 hrnek cukru

1 hrnek polohrubé mouky

1 hrnek hladké mouky

1 hrnek mletých ořechů

1 prášek do pečiva

1 celý ananasový kompot (celý obsah plechovky i se šťávou)

Vše smícháme a dáme péct, asi 20 minut.

Krém:

1 pomazánkové máslo

1/2 hrnku cukru - nebo podle chuti 😉


1 hrnek uvařeného vanilkového pudinku

Umícháme a natřeme na buchtu, posypeme ořechy a strouhanou čokoládou.

Tak dobrou chuť
natalien
22. led 2009
Mrkvová buchta:

3hr jemně strouhané mrkve
2hr polohrubé mouky
3/4 hr cukru
3/4 hr oleje
3 vejce
1 prdopeč
asi 1/2 hr směsi rozinek, ořechů - co kdo má rád:)
špetka skořice - nemusí být
dle potřeby trochu vlažné vody

navrch čokoládová poleva 🙂



BÁBOVKA

2hr polohrubé mouky
1hr cukru
1/2 oleje
1hr mléka
3 vejce, 1 prdopeč
citr. kůra, kakao

vše smíchat doromady, rychlovka🙂


JOGURTOVÝ KOLÁČ

1 velký bílý jogurt
3hr polohrubé mouky
1hr cukru
2 vejce, 1lžička jedlé sody - nebo 1 prdopeč
trochu oleje (asi 1/2 hrnku, prostě dle potřeby)



MAKOVEC

2hr polohrubé mouky
1hr cukru
1/2 hr oleje
1 prdopeč, rozinky
1hr mléka
2 vejce
1-2hr mletého maku
jityna
22. led 2009
NAzdaaarek MIc,kup si pekarnu a pujde to samo.Vim,rada na prd,ale je to taaam.JA z ni ted vytahla vanocku a je mnamozniiiiiii,lepsi nez kupovana.To jsem ti ale moc neporadila,co? :-|
womenne
22. led 2009
mic to je tema aj premna takže niesi sama 😉 😃
leninn
22. led 2009
Micanek, výborné téma, pro mě jak stvořené 😃
Díky 😉
leninn
22. led 2009
Jako díky také jeden recept přidám 🙂

MARGOT ŘEZY
1hr. cukru krupice
2hr. polohr. mouky
1prášek do pečiva
1šlehačka
1/4l mléka (nebo podle potřeby, aby bylo těsto vláčné)
2lžíce oleje
1margotka nastrouhat

vše pořádně promíchat a upéct-peče se krátce, je to pohodička
na konec postříkat čokoládou, ale není to ani potřeba.. 😉
jabber
22. led 2009
PERNÍK:
- 1 litr polohrubé mouky
- 1/2 litru mléka
- 1/2 litru cukru krystal
- 2 dcl oleje
- 2 celá vejce
- 2 kypřící prášky do perníku
- 1 vanilkový cukr
- 3 lžíce kakaa

Vše smíchat a nalít na vymaštěný a moukou vysypaný plech 🙂
micanekautor
23. led 2009
Holky .. no vy jste uplně zlatý .. no něco mě příjde teda že není pro blbý 😃

prvně jsem přemejšlela .. co je to PRDOPEČ ... jo, ale už mi to došlo 😃 😃 😃

To margotkoví ... jé ... miluju margotku .. to je škoda ji tam dávat ne? 😃 😃 😃 .. jde v té buchtě cítit?
janca.k
23. led 2009
Micino orgasmus vyzkoušej, je fakt výbornej, já o víkendu prohrabu recepty, taky mám pár výborných...tak ti je napíšu a ségra má doma kuchařku, tak jestli ji nebude potřebovat, tak ji půjčím a nějaký receptíky ti okopíruju a pak ti je dám...a ještě mám doma recept na super bábovku...není na hrnky ale na půllitry 😃 😃
micanekautor
23. led 2009
jani .. no hlavně abych to zvládla .. víš jak to semnou je 😃 😃 😃

Ordasmus bych brala .. ale nemám ráda ananas ... jde tam prdnout i něco jinýho?
zdenallicka
23. led 2009
Urcite by sly i mandarinky nebo kompotovane broskve... 😉
zdenallicka
23. led 2009
ANebo zavarene merunky.. Ale pozor na hmotnost ananasoveho kompotu v plechovce.. Pokud tam chces dat neco jineho, musis tam dat to same mnozstvi, jako bys dala ananasu...
janca.k
23. led 2009
Zuz, jasně mandarinky nebo něco, ale bacha na to množství...ale je to fakt výborný, kalorickýa drahý, ale fakt dost dobrý 😃 😃 😃 to zkus, ti doma utrhnou ruce 😃
micanekautor
23. led 2009
a jako co pak budu dělat bez ruk .. to nezvládnu ani pečení pro blbý 😃
jabber
23. led 2009
Ten orgasmus mě zaujal 😃 to vypadá fakt dobře. Akorát nechápu - to ovoce se tam musí nějak rozmixovat, nebo ne?
zdenallicka
23. led 2009
jabber: Ne, v buchte budes mit kusky ovoce.. Pokud to udelas s vetsim ovocem - merunky, broskve, musis je nakrajet na kousky podobne krajenemu ananasu... 😉
jabber
23. led 2009
zdenallicka - jo jasně, no právě....jsem si představila ty půlky broskví... 😃 díky 😃
janca.k
23. led 2009
Mic Mirek bude péct za tebe 😃 😃 😃

Já někdy krájím i ty kostky toho ananasu na menší, líp se pak krájí ten korpus, ale je to o zvyku, ale fakt to doporučuju...

Začni psát odpověď...

Odešli