Podělte se o recept na bábovku
ahojky ,chtela bych upect nejakou dobrou babovku,stale pecu jen 1 a tak bych rada kdyby jste se podelili a sve receptiky a ja konecne taky upekla nejakou jinou ..diky
delam prevazne hrnkovou 2h pol.mouky,1h cukru,1h mleka,1/2h oleje ..ja davam heru,2vejce 1van.cukr,1prasek do peciva..no a napul kakao
Třená bábovka
____________
6 vajec
1 vanilkový cukr + 20dkg cukru
30 dkg polohrubé mouky
1/2 ks prášek do pečení
10 dkg oleje
4-5 lžíc bílého jogurtu
Postup:
žloutky + cukr šleháme do pěny pak přidat olej zamíchat,přidat jogurt a zamíchat mouku s kypřícím práškem.Na konec vmíchat sníh z 6-ti bílků.
Nalijeme do vymaštěné a vysypané formy polovinu těsta druhou polovinu ochutíme kakaem nebo se mi osvětčilo 2 lžičky instatní kávy s tochou vody vlít do těsta zamíchat a přilít na světlé těsto.
Pečeme na 180 stupnů kolem 40 mimut.Propečenost zkusíme špejlí.
Já dělám tedy 1/2 dávku pro 2 nebo 3 osoby bohatě stačí
🙂
@iira ještě napiš jakou pečeš, a´t nepíšu to samý. já dělám obvykle dvě, tvarohovou a jablečnou.