Používáme cookies. Více informací zde. OK

Utopenci. Máte odzkoušený recept?

pekkra
26. dub 2008

Ahoj, nemáte některá ozkoušený recept na klasické utopence? Skoro všude nacházím jen na utopence v kečupovém nálevu 😨 Díky.

gabbi
26. dub 2008

Pekkra jelikoz tady si je koupit nemuzu tak musim delat doma.
Najed si na www.recepty.cz a tam zadej utopenci - a vyhodi Ti to nekolik receptu, ale jsou si hodne podobne.
Doufam, ze tohle neni reklama - ale pomoc maminam 😀

pekkra
autor
26. dub 2008

Jééé díky Gabbi 😉 No jelikož mě to pomůže,tak se to určitě bude jednoznačně hodnotit jako pomoc 😀 😀 😀

lakme
26. dub 2008

Pekkro zrovna jsem ti taky chtěla napsat pdkaz na recepty.cz, je toho tam spouta, minimálně 4 recepty bez hořčice a kečupu. 🙂
Jinak recepty.cz jsou moje oblíbená stránky, pokud hledám nějaký dobrý recept.

petaska
29. dub 2008

Tak se těmito stránkami na recepty jsem taky spokojená 😉

Ale k těm utopencům-my máme oblíbený tenhle nálev: stejně vody jako octa, ale záleží, jakou máte radši chuť-něco můžete ubrat 😉 (já dělám 12 buřtíků a dávám 0,4l od každého)
a dále 10 kuliček pepře
6 kuliček nového koření
4 kuličky jalovce
4 bobkové listy
po 1/2 lžičce anýzu, tymiánu, zázvoru a fenyklu
2,5 lžíce soli
Tohle se svaří a nechá vychladnout a pak se nalije na buřtíky, které se rozkrojí, dá se do nich strouhaný křen, cibule a sterilovaná kapie, nacpou se do nějaké vhodné nádoby, proloží se ještě cibulí a každá vrstva se zakápne olejem. Chce to tak týden odležet, ale u nás většinou ani ten týden nevydrží, protože přítel je prostě doslova sežere 😀

Sem začni psát odpověď...

Odešli