Jakou rybu bez kostí pro batole?
mate nake tipy a recepty?
vendeta...já dávám pangasa na másličku s brambůrkem,trošku papriky sladké,kmínu a je to a mňamka jak hrom,nebo zkus lososa
Já dělám pangase v páře. Je to tak dobrá ryba, že je sama o sobě jakoby slaná, takže ji vůbec ničím nedochucuji. Dám to normálně klasicky na pařák do kastrolu a přiklopím. Přidávám k tomu ještě pár růžiček mražené brokolice, pařím to 15 minut, ale stačilo by asi i deset. S bramborovou kaší to nemá chybu.
no ja jsem zase tady cetla ze pangas neni vubec "zdravy" chova se v nejspinavejsich vodach 😖 takze mi ani neni lito ze malej ryby nesmi, ale lososa bych se nebala dat kolem toho 1,5 roku, kousek 😉
Nejlip zadnou. ryba je dost vyraznej alergen a nedoporucuje se davat detem do tri let...
pangas 😉 je sladkovodní ryba a bez kostí 😉
syraell
Zase bych to tak nedramatizovala, to bychom už nesměli dávat nic 😅
kamarádka dělá malému hejka, ten má jen páteř,která se dá lehce oddělat jak se ryba udělá.
Holky pangase určitě NÉÉÉ!!! Tohle si přečtěte:
Pangasius je chuťově celkem dobrá ryba, jen je potřeba brát na zřetel v jakých podmínkách chov probíhá; jako každá sumcovitá ryba trpí tzv. kožovcem, kožním parazitem, který způsobuje v prvním roce velké ztráty, proto se v odchovném prostředí přistupuje ke koupelím v malachitové zeleni, která je silně karcinogenní. Do některých evropských zemí je zákaz dovozu z těchto chovů, tak se to řeší přes třetí země. Každý by měl toto riziko zvážit.
Pangasius je sladkovodní ryba a chová se v deltě Mekongu, což znamená:
1) Má méně jodu, protože je sladkovodní
2) Mekong stahuje všechnu špínu z Thajska, Vietnamu a Laosu. To je přesně ta řeka, která sbírá všechny humusy, které do ni Amíci naházeli ve válce s Vietnamem a do které taky tečou špíny z továren co jich jenom ve Vietnamu je.
Nikdy není čerstvý, vždy jenom dovezený přes půl planety.
NEBRAT !!! Ve všech článcích, se tato ryba velmi oslavuje - jak nemá
kosti, jak je strašně zdravá, jak je mořská. Není to pravda.
Pěstuje se ve sladkých vodách, okolo Mekongu, v teplé vodě hodně rychle
dorůstá do "jateční velikosti" - rybka to je nevídaně žravá, ovšem čím je krmena je
vietnamským tajemstvím. Opravdu není cítit po rybách - není, protože je plná
vody (některé super levné filety v našich obchodech mají až 50 a víc % vody).
Laboratorně jsou výsledky výživových hodnot také nevalné - ryba v sobě nemá vůbec nic, totálně prázdné kalorie. A vrchol všeho je, když se někde prodává jako čerstvá fileta (ta vlastně u nás neexistuje), je to vyrobeno rozmražením - čerstvý Pangasius se sem vůbec nedodává. A poslední věc - už jste viděli kvalitu za takový mrzký peníz když je z Vietnamu je cesta dlouhá? A proto vezměte rozum do hrsti a kupte si na vánoce raději našeho kapra.
Je to hoax 😉 a patří mezi nejrozšířenější 😀
holky s pangasem bych to nedramatizovala - taky mi přišel ten úžasný email v jakých podmínkách se chovají...
ale před koncem roku,nevím už zda v listopadu nebo dřív ukazovali testy výsledků právě na přítomnost té malachitové zeleně a ty m,ražené,co se unás prodávají dopadli dobře
holky, nejakej jinej tip nez pangase? V rodine ho nemame radi, nechutna nam, takze ho nejak nemam chut davat ani maly. Klidne i rybu s kostma, to nejak poresim... Diky 😉
Já kupuji filé od Nowaca nebo čerstvého lososa v Albertu.
https://www.modrykonik.cz/forum/show.php?vThrea...