Ahoj holky,nechala jsem si od pani co měla inz.na netu že peče upect dort. Byl krásně nazdobený,rozkrojila jsem ho a těsto uplně syrové. Nedá se jíst. Psala jsem pani a ta nereaguje ,co stím?
@1983hr no už jsem pár dortů taky upekla, sice ne na zakázku, ale pro rodinu a když ho rozkrojím a plním, tak přece vidím, jestli je korpus v pořádku nebo ne.... paní to asi dělala na rychlo a doufala, že to snad nepoznáte, já nevím, kdybych to dělala na zakázku, tak bych se bála, jestli je všechno tip top a jak znám holky z diskuze o dortech, tak žádná by si tohle nedovolila....příště si raději vyber prověřenou cukrářku, např. na dortyodmamy.cz, kde máš její práci zdokumentovanou a jsou tam hodnocení od zákazníků atd. nebo nějakou prověřenou tvými známými apod.
škoda že nejste z Prahy dala bych Vám tip na super paní co nám peče 🙂
A zná tady někdo spolehlivou osubku co peče v Čb?
@1983hr teda mne by si mohla doniest len suroviny a ja ho upeciem aj zadarmo.... mna by to bavilo.
@1983hr a ty si ho rozkrojila hned za 15 min, co ti ho donesla. taky peču a je od ní opravdu nezdvořilé, ti nevrátit peníze a už vůbec nechápu, že nepoznala nedopečený dort při plnění. já třeba prokládám dort ovocem, aby byl vláčnější. tak není třeba jen rozmočený?