Syn pije a ma rad vody Kubik, kdyz jsem sundala obal z lahve, abych ji oznacila synovi do skolky, celkem jsem se zdesila. doba trvanlivosti je 02/12. pecet nebyla porusena.
bezne kdyz chce syn piti v obchode,otevru piti a dam mu ho. nechutnam,nekontroluji...koukam,ze to byla desna chyba ☹ 😠
Ahojte, pročetla jsem si diskuzi o olejích a celozrném pečivu, a chtěla jsem poprosit o nějaké tipy, jak doma upéct celozrné pečivo - jakou mouku používáte, případně jaké směsi (osobně kdysi jsme zkoušeli péct z grahamové mouky a nic moc výsledky) - případně, jesttli to pečete jen v pekárnách nebo někdo i v troubě, protože s pečením pečiva v troubě nemám dobré zkušenosti...Díky moc.
@blandik ahoj 🙂 No můj osvědčený recept na celozrnný chléb:
350 ml vody
2 lžíce oleje (nerafinovaného, střídám je...)
200 g celozrnné žitné mouky hladké
200 g špaldové mouky hladké (nebo jemně mleté)
100 g mix alternativní mouky (co je doma, kukuřičná, amarantová, rýžová, jáhlová...)
půl lžičky třtinového cukru
1 lžička mořské soli
1 lžička mletého kmínu nebo chlebového koření
1 lžička sušeného droždí
Program celozrnný, větší, kůrka střední... Pokaždé je trochu jiný, podle toho, jakou mouku přidám, někdy dám lněné a slunečnicové semínko...
@blandik v lidlu prodavaji hotove smesi-ten slunecnicovy je moc dobry 😵
@luthien.k - děkuji, zkusím to upéct v klasické troubě, jelikož pekárnu nemám - děkuji a hezký víkend.
@mamkamarketa - děkuji za tip.
@blandik http://www.toprecepty.cz/recept/19373-domaci-ch...
Prý je super 🙂
@mamkamarketa Já jsem v Lidlu našla jen jednu celozrnnou směs a chleba z ní mi tedy nechutnal ☹ Ten slunečnicový je taky celozrnný? Možná ho zrovna neměli na pultě...
ahoj holky, a nejsou v těch směsích konzervanty?? Já tam našla kyselinu citronovou nebo co 😒
jinak pekárnu mám asi 14 dní a peču jak divá 😉
@llluckaaa
@mamkamarketa já taky kupuji směs v lidlu a chutná nám, ale chci zkusit svůj domácí 🙂
@weri1 domaci chleba? me se ted akorat pece francouzsky se smazenou cibulkou 😵
@mamkamarketa hm....ten vypadá lákavě a nechceš dát recept?
@mamkamarketa myslela jsem domácí jako že nechci směs z obchodu
@weri1 @mamkamarketa A to vám chutná z Lidlu ta celozrnná směs? Já právě peču v pekárně, abych měla celozrnné pečivo.
@maruja V těch směsích, co mám já, pár "éček" je, ale měly by to být bezpečné přísady, aspoň co píší na www.chemievjidle.cz.
@weri1 jojo domaci 😵
francouzsky chleb-vaha 750gr, program peceneni-celkovy cas-6h
voda (27C) 260ml
olej 1 1/2 PL (pokud pridas smazenou cibulku,oleje 1 PL)
sul 1 1/2 CL
bila mouka 450gr
susene drozdi 1CJ
zapomela jsem na na smazenou cibulku a muze pridat i provencalske koreni. smazene cibulky (uplne do hneda) je v receptu 2PL,ale ja davam mohe, vic
Holky, jeden dotaz ze zvědavosti 😉 Co si myslíte o značce Klasa? Dá se spoléhat na to, že takto označená potravina je dobrá a kvalitní?
@luthien.k Chystám se zítra do polévky pro děti a pro mě schovat červenou čočku, to jsem zvědavá, jestli se mi to povede. Náš rošťák zatím většinu luštěnin v jídle objevil a nejedl 😒 Ale budu to zkoušet a jednou povolí 😉 Jinak ovoce (krom banánu) do staršího dítěte nedostanu, ať se stavím jakkoliv na hlavu. A dneska k večeři malý úspěch - zbaštil chleba s rybičkovou pomazánkou 🙂
@llluckaaa je to americký dokument o dvou lékařích, kteří nezávisle na sobě - jeden na základě výzkumů a druhý klinické praxe - přišli na to a ověřili, že tyto choroby se dají léčit pomocí de facto veganstké stravy... Mě to celkem dost fascinovalo, je tam i dost vědeckých důkazů, že tomu tak je...