Kam s mateřským mlékem? Skladujte ho maximálně 3 měsíce a ve vhodných nádobkách

Máte mléka tolik, že musíte odstříkávat a vylévat mléko do dřezu je pro vás zbytečným plýtváním? Nebo jste možná šťastná žena a máte možnost své miminko přenechat paní hlídání, která ho napojí z lahvičky naplněné vaším mlékem? Poradíme vám, jak mléko skladovat bezpečně i prakticky.

Mlíčko můžete skladovat v nádobách ze skla nebo plastu, které lze dobře uzavřít víčkem. Pokud sáhnete po těch z plastu, raději vybírejte ty, které jsou k tomu speciálně určené. Některé plasty totiž při mražení uvolňovat látky, které jsou pro kojence nevhodné. Lahvičky vždy sterilizujte. Jednoduchým způsobem je lahvičky, ale můžete přidat třeba i dudlíky, narovnat do hrnce, zalít vodou a přivést k varu na 5-10 minut. 

Krátkodobé skladování mléka

• Pokud chcete mléko použít k příštímu kojení, můžete ho nechat při pokojové teplotě (tj. do 25 °C) tři až čtyři hodiny. Později je třeba ho uložit do lednice, ne do dveří, kde je teplota nejméně stabilní, a následně před podáním ohřát.
• Výrobci lahví a dětských potřeb vhodné skleněné a plastové nádobky často prodávají ve velmi praktických tvarech, které se dobře skladují.
• Nádobky vždy uzavřete, mléko má tendenci nabírat pachy z okolí a tím se mění jeho chuť.
• V lednici méko vydrží 24 - 48 hodin.

Dlouhodobé skladování mléka

Pokud máte přebytky které chcete uchovat na delší čas - pro případ, že se někdy nebude mléka dostávat nebo budete muset odejít a miminko nechat někomu na hlídání, můžete mateřské mléko zamrazit.

• Neplňte nádobky na mléko až po okraj, mrazem roztažená tekutina by mohla nádobu poškodit.
• Nádobky si popište datem a spotřebujte je nejpozději do tří měsíců.
• Pamatujte také na to, že se složení vašeho mléka mění vzhledem ke stáří a potřebám vašeho rostoucího miminka.
• Skladujte mléko v takovém množství, aby se vám s ním i dobře manipulovalo při rozmrazování a ohřevu - dávkujte si jednotlivé krabičky či skleničky tak, abyste měla připravenou dávku mléka, kterou dítě vypije a nemusela zbytky vylévat, či naopak při nedostatku rozmrazovat další, stejně velkou dávku.
• Maminkám se osvědčila také metoda, kdy mlékem plní sáčky určené na led, ze kterých se pak mléko v kostičkách dobře dávkuje a rychle rozmrazuje.

Ohřívání a rozmrazování

• Rozmrazujte ideálně pozvolně, při spěchu si můžete pomoci proudem horké vody.
• Nerozmrazujte či neohřívejte mléko v mikrovlnné troubě, ohřívá nerovnoměrně a některé části by mohly projít varem a jiné zůstat zmrzlé.
• Použijte vodní lázeň, ve které ohřejete nádobku.
• Voda by se při rozmrazování ve vodní lázni neměla vařit, jelikož var mléka by mohl způsobit úbytek cenných látek ve vašem mléce, i proto není mikrovlnka vhodná.
• Výsledná teplota mléka při podávání by měla být kolem 37 °C.
• Láhev dobře protřepejte, jelikož není mléko homogenizováno, tučnější smetanová část se odděluje směrem vzhůru. 

Zdroj: kojeni.net