na cibulce a paprice (koření) orestovaný lilek, paprika a cuketa, podlito a dušeno hodně doměkka, maličko osoleno, nakonec prohřáty uvařené fazole, dochuceno bylinkami
my jsme měli chuť na bramborový knedlík, ale určitě to jde i s mnohem zdravější přílohou, stejně tak je možno nerozdusit a nechat al dente, ale my chtěli prostě omáčku s knedlíkem 🙂