Byl v časopisu Albert. Teď jsem v práci. Doma se mrknu a v pondělí to sem hodím 🙂
Musím ještě dodat, že jsem očekávala, že se ozvete 😀
@lucipravda teď jsem se trochu zastyděla 😅 Ale čokoláda a avokádo, moje dvě lásky. Předem díky.
@alneka tak jsem si konečně vzpomněla a vzala recept do práce 🙂 : 100g 75% čokolády (nebo více), 170 g másla, 400 g tř.cukru (stačí polovina), 2 vejce, 2 avokáda, 128g plh mouky, 125ml šlehačky, 80g (stačí 2 kávové lžičky) moučkového tř.cukru. Čokoládu rozpustíme s máslem ve vodní lázni, vmícháme cukr, vejce, rozmačkané avokádo a promícháme do hladka. Nakonec vmícháme mouku. Vlijeme do formy o rozměrech 9x13cm (dělám 2 dávky a dávám do formy 20x30) Pečeme 20 min při 180st. Vyšleháme šlehačku, druhé avokádo rozmixujeme tyčákem, přidáme cukr a smícháme. Avokádovou šlehačkou zdobíme upečené brownies 🙂
u čokolády - nebo více - znamená více procent 🙂
prosím recept, smutně koukám