31 / 416
    Raw mandlový dortík s vanilkovým krémem
    sookie
    autor

    to jsem si takhle před spaním listovala Rachel Allen.. a zaujal mě krásný "tart" s malinami... a hned mě napadlo, jak ho udělat po svém🙂 bohužel maliny jsem zrovna to odpoledne nesehnala. tak jsem dortík ozdobila jahodou, první letošní českou!🙂 ale vědět, že na něj půjde jahoda, dělala bych dortíky menší, do formiček na muffiny.. což nic nemění na tom, že to bylo hrozně dobrý!🙂

    na formu o průměru 12 cm jsem použila:
    60g mandlí, na pár hodin namočených
    5 datlí
    - společně jsem je rozmixovala a namačkala do formy

    80g kešu, předem namočených
    1 lžíce citronové šťávy
    1 lžíce agávového sirupu
    1/4 lžičky mleté vanilky
    - vše jsem společně rozmixovala, natřela na mandlovou vrstvu, dala na chvíli do ledničky a pak ozdobila jahodou

    24. kvě 2015