@murron21 Původně je: 250ml vody, 2PL oleje, 200g jemně mleté celozrnné mouky, 150g hladké mouky, 55g celozrnné mouky, 1PL medu, 1ČL soli, 1ČL sušeného droždí, půl hrnku slunečnicových semen. Ale poměr mouk si upravuju podle toho jak se to prostě zrovna povede 🙂 @iwurosima
@vendulak A můžu se zeptat ještě na pečení? nějak to pořád nemůžu vychytat. Peču asitak 50min na 200 a většinou ještě musím dopékat, protože to uprostřed ještě není.
@iwurosima Jů tak to asi moc neporadím. Já tenhle zatím nechávala vždycky jen na pekárně. Ale zrovna včera jsem pekla v troubě tedy špaldový chleba taky se semínky a ten byl z 500g mouky a pekla jsem 45minut na 200° a je úžasnej! Ale ono se to asi bude lišit trouba od trouby ☹
Jak děláš chléb prosím??