Honza Černoušek je na tomhle konci Prahy devět taková místní celebrita. Zná ho snad každý, protože každý, koho tady znám, přesně ví, co myslím, když řeknu "jdeme k Černouškovi". Přitom žádná celebrita není, "jenom" vyrábí božskou zmrzlinu. Poctivou, nápaditou a božskou. V malém stánku z buňky u fotbalového hřiště v Počernicích. Svůdně krémové, plné smetany, nebo naopak lehounké sorbety bez cukru pro děti. Častá zastávka po cestách ze školky. Sezona se chýlí ke konci, už záleží jen na počasí, takže to dneska bylo trochu napětí, jestli bude mít ještě otevřeno. Měl. A tahle z podzimních jablek, se skořicí a hřebíčkem, byla ta nejlepší za celou sezonu! Když jsem mu to přišla říct, jenom se trochu usmál a řekl No jo, ta jablka byla nádherně sladká, to se to pak dělá samo...
Kam se hrabe Angelato 🙂