To by chtela recepr

https://www.facebook.com/papanickovo/photos/a.2...

@lextinka Treska a batatovo-feniklové pyré

Potrebujeme:
tresku
žĺtko
batat
fenikel
maslo

Postup:
1. Tresku zbavenú kostí rozmixujeme spolu so žĺtkom v mixéri
2. Formujeme placky alebo fašírky
3. Opekáme na suchej panvici cez papier na pečenie
4. Batat varíme spolu s feniklom (na 1 stredný batat 1 fenikel)
5. K horúcemu batatu pridáme kúsok masla a rozmixujeme
6. V prípade potreby pridáme vodu v ktorej sa varili