Vypadá to super! Můžu poprosit o recept? 🙂

@buchosab https://m.facebook.com/papanickovo/photos/a.214...

Pohánkové soba cestoviny s omáčkou

Potrebujeme:
soba cesoviny
olivový olej / ghee maslo
kúsok cukiny
kúsok maslovej tekvice
cibuľu
parmezán
maslo

Postup:
1. Na oleji opražíme cibuľku
2. Pridáme cukinu a maslovú tekvicu
3. Prilejeme vodu a varíme do mäkka
4. K horúcej zelenine pridáme kúsok masla a trošku parmezánu a rozmixujeme
5. Ak je omáčka husá pridáme vodu, v ktorej sa zelenina varila
6. Soba cestoviny varíme vhorúcej vode 2-3 minúty. Voda však nesmie vrieť lebo sa rozvaria. Ja ich zvyknem vypnúť a po 3 minútkach scedím.