🌼🌿 J A R N Í D O R T Í K 🌼🌿
____________________________________
📖 Recept na velkou formu 28 cm :
____________________________________
🌿 S M E T A N O V Ý K O R P U S
____________________________________
90 g hladké mouky
80 g cukr moučka
2 malé lžičky prášku do pečiva
2 vejce
3 lžíce oleje
5 lžic 33% smetany
1 lžíce rumu
2 lžíce vody
____________________________________
Pečeme na 170 °C cca 15 minut - do mírného zhnědnutí napovrchu.
____________________________________
Tyto korpusy upečeme 2 😉
____________________________________
🌿 K R É M
____________________________________
Dám vařit 550ml mléka, v ještě nevroucím mléce rozmíchám 2 jahodové pudinky a cukr dle chuti (cca 6 lžic). Když houstne, dám už stranou a a za stálého míchání vmíchám lžíci nebo dvě rumu a cca 50 g másla. (pozn. přidala jsem špetku růžového barviva)
Nechám vychladnout.
Do 250 ml zakysané smetany postupně zašlehám vychladnutý velmi hustý pudink. Do krému jsem vmíchala pak už ručně kokos a nastrouhala 7ks dětských piškotů.
____________________________________
"Želatina" navrchu je vanilkový pudink uvařený v džusu ředěným vodou a 2mi lžičkami vanilkového aroma.
____________________________________
🌿 D O B R O U C H U Ť 🌿
____________________________________