🌿🌺 Sʟᴀᴅᴋý ʙᴏᴄʜáɴᴇᴋ
_________________________________
Všude samý mazance. 🤷 Víte, že mám také svůj milovaný recept, ale tentokrát jsem chtěla zkusit něco jiného. Něco plnější alkoholu, něco co nebude ani chléb ani bábovka, ale bude se to tomu přibližovat. 🤩🤩🤩 Povedlo se!
Kdo chce vymyslet tomuhle výbornému snídaňovému kousku NÁZEV, sem s ním! ❤️
_________________________________
🌿 I N G R E D I E N C E
2 a čtvrt hrnečku BIO hladké špaldové mouky
třičtvrtě stejného hrnečku žitné celozrnné hladké mouky od @pernerka.cz (ta nám založí na takové mírně chlebové konzistenci)
1 vrchovatý hrneček třtinového cukru
1 balíček prášku do pečiva
3 vejce
3/4 hrnečku libovolného oleje
alespoň 100 ml vaječného koňaku
namletá bílá čokoláda (nejlépe na prach) - měla jsem 2 hrsti čoko čoček od @grizly.cz
250 g tučného tvarohu z vaničky
Mandle na posyp před pečením
_____________________________________
🌿 Těsto musí mít hutnou konzistenci (pokud potřebujete, přidejte mouku!), aby se dalo po zpracování vařečkou přendat do připravené formy, kterou jsme vyložili pečícím papírem. Můžete ho i prohnětat rukama, ale bude se lepit, což je potřeba! Přendáváme mírně lepivé těsto. 🤩
_____________________________________
Pečeme 35 minut na 175° C a poté dalších 15 minut na horkovzduch na 175°C (klidně i 180°C). Zkouška špejlí.
_____________________________________
🌿🌺 D O B R O U C H U Ť