ⓚⓨⓝⓤⓣⓔ́ ☆ 🅝🅤🅣🅔🅛🅛🅐 ☆ ⓥⓡⓣⓤⓛⓚⓨ
__________________________________________
Měkkounké nadýchané těsto ve spojení s trochou Nutelly. 🤩
__________________________________________
📖 Recept zde 👇
__________________________________________
☆ T Ě S T O
300 g hladké mouky 
1,5 lžíce moučkového cukru
špetka soli
sušené droždí
150 ml teplého mléka 
30 g rozpuštěného másla
1 žloutek
__________________________________________
Připravíme si kvásek ze sušeného droždí (trošku teplého mléka, sušené droždí, trošku cukru a zaprášit malinko moukou, to tak půl hodiny nechat pod utěrkou v teple). Smícháme sypké suroviny, přidáme žloutek, teplé mléko a rozpuštěné máslo a kvásek. Těsto hněteme rukama dlouho a pořádně. (Případně přidáme mouku, aby těsto nelepilo.) Dáme ještě pod utěrku na hodinku na teplé místo - třeba pod topení.
__________________________________________
Já si z těsta uždibuji malé kuličky, každou kuličku rozválím, potřu slabounkou vrstvou lehce rozpuštěné Nutelly a zaroluji. Zarulovaný "váleček" Podélně rozříznu a zaroluji do VRTULE.
Před pečením lehce potřu konce vajíčkem a dám péct do trouby na 180°C horkovzduchem na max 15 minut - do zezlátnutí.
__________________________________________
☆ Přeji dobrou chuť ☆