🅜🅐🅝🅓🅛🅞🅥🅨 🅜🅡🅘🅩🅚🅞🅥🅨 🅚🅞🅛🅐🅒 🅢 🅛🅔🅢🅝🅘🅜 🅞🅥🅞🅒🅔🅜
____________
📖 Recept na formu 25 cm :
____________
T Ě S T O
____________
500 g hladké mouky
1/2 balíčku kypřícího prášku
2 lžičky mleté skořice
160 g tuku : kombinovala jsem Ghí, kokosový olej, máslo
120 g cukru
1 vejce
2 lžíce mléka
1 lžíce rumu
2 lžíce selského jogurtu
____________
N Á P L Ň
____________
0,4 l mléka, 1 balíček mandlového pudinku
➡ uvaříme v mléce pudink s 5 lžícemi cukru
➡ do vychladlého pudinku namícháme 400 g tvarohu a 1 celé vejce
______________________________________
Zpracované těsto rozdělíme na 3 části. První vyválíme a vypodložíme s ní dno formy, nalijeme náplň a na něj položíme 2. část vyváleného těsta. Těsto pomažeme oblíbenou marmeládou. V mém případě vyhrála marmeláda Las Doňas lesní plody právě od edelikatesycz. 😍
Vytvoříme mřížky a máme hotovo. Pečeme dle trouby na 180 °C cca 40 minut. Převážně jsem měla horkovzduch a přikryla jsem po 25 min. vrch koláče alobalem.
Na fotce najdete i moje oblíbené karamelizované mandle, které ke koláči na talíř vždy přihodím. ☺