𝓗𝓻𝓾𝓼̌𝓴𝓸𝓿𝔂́ 𝓴𝓸𝓵𝓪́𝓬̌ 🍯
_________________________
Vláčné těsto, které vás uprostřed překvapí utopenou hruškou 🤤🍐 Celé zalité v levandulovém medu 🤤
Co říkáte? 🤎
_________________________
Unikátní designovou dřevěnou lžičku na med 🍯 jsem si moc oblíbila. 👏 Lžička je vyrobena ze záchranného dřeva 🇨🇿 zlatými ručičkami Klaceeki 🤎 Určitě mrkněte na jejich web 🤎
_________________________
📖 Recept
...................
280 g mouky (já použila celozrnnou hladkou od Pernerky)
140 g moučkového cukru
2 lžíce rozpuštěného medu
70 g másla
2 lžíce bílého jogurtu
3 vejce
prášek do pečiva
špetka soli
mléka tolik, aby bylo těsto husté, hutné (cca 50-80 ml)
...................
K bílkům přidejte špetku soli a vyšlehejte tuhý sníh, který přidáte do těsta nakonec.
.
Hutné těsto nalijte do formy, navrch dejte čtvrtky hrušek zbavených slupky a jádřinců (měla jsem tři hrušky).
.
Pečte dle zkušeností s vaší troubou. Já pekla 25 minut.
...................
V rendlíku rozehřejte med s troškou vody a s květy levandule. Upečený koláč můžete medem přelít. Pokud chcete, aby se levandulový med dostal i dovnitř, napíchejte nejdřív špejlí do koláče dírky a pak teprve koláč medem přelijte. 😍👏