🅖🅐🅛🅔🅣🅣🅔
.
Kupa švestek a měkounké těstíčko, které voní skořicí s rumem. 🤤
.
📜 Recept na formu 28 cm
..............................................
T Ě S T O
.
250 g hladké mouky
60 g třtinového cukru
1/2 balíčku kypřícího prášku
1 lžička mleté skořice
80 g rozpuštěného másla
1 vejce
lžíce mléka
lžíce rumu
1 vrchovatá lžíce selského jogurtu
.
N Á P L Ň
.
250 - 300 g Skyru (či tvarohu)
1 vejce
moučkový třtinový cukr dle Vaší chuti
trošku skořice
.
Těsto zpracujeme (můžeme přidat mouku) a vyválíme. Přendáme ho na vymazanou a vysypanou formu. Necháme přes okraje. Nandáme náplň. Na náplň poklademe nakrájené švestky. Můžeme ve dvou vrstvách! I se slupkou. Švestky můžete lehce posypat třtinovo - skořicovým cukrem. Přehneme okraje těsta přes ovoce a na závěr posypeme plátky mandliček. Dáme takto celé péct do předehřáté trouby na 175 °C a 30 minut. Dokud nezezlátne těsto.
______________________________________