Víkendový tip. Koláče s mákem. 😋🤩
.
𝓚𝔂𝓷𝓾𝓽𝓮́ 𝓶𝓪𝓴𝓸𝓿𝓮́ 𝓴𝓸𝓵𝓪́𝓬̌𝓮 🤍
_________________________________
📖 𝓡𝓮𝓬𝓮𝓹𝓽 :
_________________________________
400 g hladké mouky
balíček sušeného droždí
2 lžičky prášku do pečiva
20 g másla
20 g Hery
lžíce moučkového cukru
2 lžíce bílého selského jogurtu
1 vejce plus 1 žloutek
80 ml mléka nebo dle potřeby
_________________________________
Smíchejte vše sypké, pridejte vejce a žloutek, jogurt, rozehřáté máslo a teplé mleko. Dejte pod utěrku jen na chvíli než připravíte náplň.
_________________________________
Náplň je tvaroh 250 g s 1 vejcem, moučkový cukr dle chuti a dle chuti i několik lžic máku a já mám i hrst rozemletých vlašských ořechů.
_________________________________
Vyválíme zpracované a čekající těsto. Vykrajujeme kolečka, nandáme tvarohovo-makovou náplň a dáme péct dokud se nezačnou koláče zbarvovat. Tj cca 180°C dozlatova. Prvních 10 min horkovzduch a pak dojít zvrchu.
_________________________________
𝓓𝓸𝓫𝓻𝓮́ 𝓬𝓱𝓾𝓽𝓷𝓪́𝓷𝓲́ 🤍