Chia semena(šalvěj hispánska, hovorově chio nebo čia semínka ) patří mezi silné antioxidanty, superfoods, zdroj nenasycených mastných kyselin Omega 3 a 6, omezují chuť k jídlu, jsou dobře stravitelná, chia patří mezi superpotraviny díky svým unikátním účinkům a zdrojem vitaminů, minerálů a aminokyselin. Hydratují tělo po dobu minimálně 5 hodin díky schopnosti nasát vodu a desetinásobně zvětšit vlastní hmostnost. Chia v kombinaci s vodou vytváří gel, který pomáhá tělo hydratovat zevnitř a proto jsou vhodná Chia semínka zejména pro sportovce, diabetiky, celiaky a vegetariány. 

Hlavný výhody CHIA semínek:

• podporují správnou funkci ledvin, jater, plic, žlučníku
• zkvalitňují paměť
• mají hojivý a protizánětlivý účinek
• blahodárný vliv na srdce a cévy, buněčné stěny, nervy a imunitu
• snižují riziko vzniku diabetu 2. typu
• snižují hladinu LDL cholesterolu a triglyceridů v krvi
• svým složením napomáhají předcházet vzniku Alzheimerovy choroby
• jsou významnými antioxidanty

Průměrná výživová hodnota na 100g: Energie 524 kcal 26%, Tuky 32,2g 46%, Sacharidy 37,5g 14%,Bílkoviny 21,1g 42%

Blahodárná semínka bez tepelné úpravy – výživová bomba plná zdraví prospěšných látek pomůže i při hubnutí!

Nakupuji na www.dkmass.cz

Vítejte ve voňavém obchůdku, pojmenovaném podle nádherné a zázračné rostliny

Amarantový e-shop vznikl z mého velkého zájmu o Amarant, jeho bezlepkovou mouku a olej.
Amarant má všestranné použití. V kuchyni pro běžnou a zdravou výživu, v kosmetických salonech pro svůj olej s nejvyšším podílem skvalenu (až 8%) a také při výrobě krmiva pro naše domácí mazlíčky.

Je to rostlina s nádhernými barevnými květy. Proto mám spoustu amarantových fotek, ze kterých vyrábím bižuterní šperky. Amarantové motivy používám prostě všude. Budu moc ráda, pokud se podíváte.
Začátkem roku 2015 jsem se rozhodla vytvořit oficiální kosmetický olej a to se mi teď v září podařilo. Stálo to hodně úsilí, ale mám z toho velkou radost. Chtěla bych maminkám nabídnout Bio amarantový olej.
Vyrábím z něho pro svoji rodinu přírodní a glycerinová mýdla a různou kosmetiku a věřte, že domácí přírodní kosmetika s přidaným amarantovým olejem je skutečně kvalitní a účinná. Ráda poradím, jak vyrobit balzám z včelího vosku a amarantového oleje a mohu poslat jako dárek k nákupu vzorek našeho zázračného balzámu.
K nákupu v Amarantovém e-shopu přidávám zrníčka Amarantu. Pokud je zasadíte do zahrádky, uvidíte tu krásu obrovských rostlin a květů.

Amarant neboli Kiwicha, česky Laskavec 

Amarantu se daří kdekoliv na světě. Ve střední Evropě roste od nepaměti. Pravěké nálezy dokazují, že zrna amarantu měli pevné místo už v jídelníčku našich předků. Z nějakého důvodu se ale konzumovaly převážně zelené listy amarantu.

Úplně jinak tomu bylo jinde ve světě. Amarant totiž znali už Mayové, pěstovali ho hlavně Inkové a Aztékové. Indiáni jako první využívali výjimečných nutričních hodnot amarantového zrna a určitě o stravování tolik nepřemýšleli, jako lidé v dnešní době.

Každopádně si amarantu velice považovali a prohlásili Kiwichu za posvátnou rostlinu, kterou používali při náboženských obřadech. Poznali, že pokrmy z amarantu nejsou jako pokrmy z obilovin a věřili v jejich zázračnou sílu. Amarant nahradil indiánům i potraviny jako maso, mléko, vejce a ryby.

Bohužel spousta lidí netuší, že tohle všechno umí amarant.

Bílkovina amarantu je svojí kvalitou podobná bílkovině živočišné, ale neobsahuje nasycené mastné kyseliny a cholesterol.Zrno amarantu obsahuje čtyřikrát více vlákniny než jiné obilniny, má vysoký obsah cenných nenasycených kyselin, zcela mimořádný obsah železa, vápníku, hořčíku a zinku. To všechno a ještě víc je Amarant.