icon
5 / 10
Lůj z oveček. Používám jako normální sádlo. Ovečky jsou pasené na trávě, lůj je velice hodnotný.
avatar

Jak to děláš, že je takový pěkný čistý?

Odpověz
24. únor 2016
avatar

@salomoun Lůj rozkrájíme, vaříme ve vodě. Poté z vrchu už odebíráme téměř čistý lůj. Podle potřeby ještě jednou přepustíme. Z hrnců, kde jsem vařila vývar, jsem odebrala téměř ještě dvě malé sklenice k tomuto. Přímo čistě, navrchu se lůj pěkně odděluje od hladiny vývaru.

Odpověz
24. únor 2016
avatar

Je pravda, že některým lůj obecně vadí - čichově. Nám tedy vůbec. Z loje si děláme i mýdlo a to doopravdy voní - velice hezky.

Odpověz
24. únor 2016