Taky mě to čeká, ale v těch horkách se mi nechtělo 🙂

Jak se dela peceny caj?

@duliinka já dělám podle tohoto receptu
1l rybízu – půl černý, půl červený
1l různé ovoce – višně, jahody, černý bez, maliny, ostružiny, borůvky, jablko, kiwi, pomeranč, citrón – můžou být šípky, černé jeřabiny. Kousek kůry z citrónu a pomeranče. Přidáme 1,20 kg krystalového cukru, dáme do kastrolu/plechu, přidáme 1 lžičku mleté skořice, kousek badyánu, 4 hřebíčky.
Dáme do trouby a na 200 °C ohříváme ½ hodiny.
Přidáme 1/8 l rumu, zamícháme a plníme do malých skleniček s uzávěry. Obrátíme navrch dnem.

Ja to delala jednou a vubec se mi to nepovedlo a vse se spalilo a letelo to do kose. Takze podruhe se mi do toho nechxe, ale v zime je to moc dobre.