icon
82 / 125
Totální improvizace - rýže s pórkem, paprikou, mrkví a piniovými oříšky
avatar

Vypadá to fantasticky. Jak patnáctiminutovka Jamieho Olivera

Odpověz
20. led 2015
avatar
frale
autor

Vařila jsem z toho, co bylo doma a že toho moc nebylo. Nakonec to ale dopadlo moc dobře, pochutnali jsme si, takže posílám dál:
Na ghí jsem orestovala krájený pórek a nakrájenou žlutou papriku, po chvíli jsme přikrila a nechala dusit. Už nevím jak dlouho, asi 10 min. Poté jsem přidala mrkev, osolila, zasypala provensálským kořením a dusila dokud nebyla mrkev hotová. Poté jsem zamíchala s vařenou rýží a posypala na sucho opraženými piniovými oříšky.
Rychlé, jednoduché a překvapivě dobré

Odpověz
20. led 2015
avatar
frale
autor

@brightnwhite díky 🙂 no, skoro by se to do těch 15 minut vešlo 🙂

Odpověz
20. led 2015