povedly se skvěle 🙂

@zzuzziik jo jo dekuji, rada k vam chodim pro inspiraci 🙂

prosím o recept

@bbvcelka
1/2 velkého květáku
3 vajíčka
sůl
pepř
1 nastrouhaná mrkev
2 hrsti pórku
5 žampiónů
5 cherry rajčátek
2 syrové nastrouhané brambory
asi 70 g nivy (dala jsem balkánský sýr)
příp. oblíbené koření (dala jsem majoránku, kmín a trošku bazalky)
1 vrchovatá lžíce celozrnné mouky (dala jsem žitnou)

Květák uvaříme v osolené vodě a rozšťoucháme šťouchadlem na brambory. Přidáme ostatní pokrájenou a nastrouhanou zeleninu, ochutíme, přidáme sýr, vajíčka a mouku. Dobře promícháme a vyždímané (pustí to trochu vody) pěchujeme do muffinové formy. směs ještě trochu v dlanich vyždímat a nacpat a upěchovat do muffinové formy.
Pečeme pěkně dokřupava zprudka na 210 stupňů (pečeno cca půl hodiny).