Krůtí maso dušené s mrkví a quinoou s pažitkovými bramborami.
jana974
autor@kytickaaa na másle s kapkou oliv.oleje osmažím cibulku, poté vložím maso na kostičky ochucené solí, pepřem, rozdrceným kmínem. Orestuji, pak vyndám maso a dám do výpeku vložím nakrájenou mrkev a hrst quinoi. Chvíli restuji a pak zaleji vývarem a dusím doměkka. Nakonec přidám trochu citr.šťávy, maso ,případně přisladím a můžeme podávat. Již nezahušťuji, protože quinoa též zahuštuje.
Odpověz
22. zář 2018
Mohla bych poprosit o recept? Moc děkuji