Na 2 bagety : 220ml mléka 400 g mouky (např. 200 celozr.špaldové a 200 celozr.pšeničné) 1 lžíce medu 1 lžička soli 1 lžíčka cukru 1/4 kostky droždí semínka do těsta i navrch
Umíchat v pekárně , nechat vykynout, připravit 2 bagetky, nechat chvíli dokynout, potřít mlékem, nařezat, posypat semínky, péct cca 20min při 170st. Spíše sledovat barvu.
Na 2 bagety :
220ml mléka
400 g mouky (např. 200 celozr.špaldové a 200 celozr.pšeničné)
1 lžíce medu
1 lžička soli
1 lžíčka cukru
1/4 kostky droždí
semínka do těsta i navrch
Umíchat v pekárně , nechat vykynout, připravit 2 bagetky, nechat chvíli dokynout, potřít mlékem, nařezat, posypat semínky, péct cca 20min při 170st. Spíše sledovat barvu.