icon
233 / 293
Žitno pšeničné plněné pipky se semínkama.
avatar

Jani, prosím o recept...Díky moc!

Odpověz
5. led 2016
avatar
jana974
autor

@maybe72 Byla to improvizace .

280 ml mléka
300 g žitné mouky
300 g hl. mouky.
2 lžičky soli, lžička cukru, hodně lžic různých semínek.
Půlka droždí čerstvého.
Nechala jsem zpracovat těsto v pekárně , nesmí být lepivé, takže buď přidat trochu mléka nebo přidat mouku, pak rozdělila na 10dílů , udělala placičky, do nich dala kousek šunky a sýry, zarolovala a uprostřed nařízla a dala na 15minut dokynout na plech do tepla. Pak postříkala vodou a šup do rozpálené trouby. 15minut/180st. Vyndat postříkat znovu vodou a nechat vychladnout na mřížce.
Těsto se dá různě obměňovat. Může se do něj místo semínek např. přidat strouhaná mrkev, celer, bylinky apod.

Odpověz
5. led 2016
avatar

@jana974 Ještě jednou díky a pěkný večer, zítra je zkusím...

Odpověz
5. led 2016
avatar
jana974
autor

@maybe72 super 🙂

Odpověz
5. led 2016
avatar
jana974
autor

@maybe72 než jsem dopsala recept, tak na mě zbyla jedna 😀

Odpověz
5. led 2016