icon
278 / 293
sezóna švestek v plném proudu - Švestkový kynutý koláč
avatar
jana974
autor

těsto univerzální , vláčné :
500g hladké mouky,
3/4 kostkya droždí,
hrnek mléka,
půl hrnku oleje,
2 vejce,
4 lžíce,moučkového cukru,
špetka soli.
Množství vystačí na dva plechy

těsto mi zpracuje pekárna, pak rozválím na plech, nandám švestky, drobenku a okraju potřu rozpuštěným máslem s trochou rumu.
Peču při 170st tak 20min. ale sleduji.
Po vytažení opět potřu okraje máslem s rumem a trochu nakapu i na koláč.

Dobrou chuť.

Odpověz
4. srp 2018