500g mouky (250g celozrnné špaldové, 150g špaldové chlebové, 100g žitné)
1 lžiice olivového oleje
1/2 kostky droždí
Špetka soli
Voda

Vypracovat tešto a nechat kynout v lednici 24hodin, rozmačkat na plech (toto mnoźství na dva necelé plechy, na jeden plech je tlustá), obložit, péct na 230 st horkovzduchem

Obloha - rajčatové pyré s kousky, cuketa, žampiony, zelené olivy, veganský sýr z kokosového oleje a škrobu