icon
267 / 279
Čokoládový koláč s rumovými rozinkami
avatar
kaca68
autor

Univerzální těsto:
1,5 hrnku celozrnné špaldové mouky
2 lžíce kakaa
3/4 hrnku rostlinného mléka
1/2 hrnku sladidla (datlový sirup, med, rýžový sirup, cukr, kokosový cukr...)
100g ovocného pyré (dávám kapsičku)
1 vrchovatá lžíce Hrašky vanilka
Špetka soli
5 lžic oleje
1 prdop
Hrst rozinek namočených v rumu

Poleva:
čokoláda na vaření (nebo kakao), kakaové máslo, event. lžíce kokosáku (poleva je měkčí)

Smíchat suché, k tomu mokré, dát do koláčové formy, poklást ovocem a upéct, vychladlé polít polevou a ozdobit - zde kokosové lupínky

Odpověz
28. dub 2016