icon
12 / 13
♥Cuketový koláč♥
avatar

Není to takový ten s mascarpone a česnekem?

Odpověz
11. zář 2015
avatar

RECEPT ZE ZÁŘIJOVÉHO FOOD, mnou upravený¨

listové těsto
2 vejce
ricotta
3 lžíce zakysané smetany
hrst bazalky
3 stroužky česneku
cuketa
150g čedaru
sůl, pepř

Postup:
Těsto vyválíme a vyložíme jím formu, propícháme vidličkou a zatížíme luštěninami a předpečeme cca na 10 minut v troubě na 200°C. Mezitím si nakrájíme na plátky cuketu, posolíme a necháme vypotit. V misce ušleháme metlou vejce, sůl, pepř, bazalku, česnek a přidáme ricottu se zakysanou smetanou a nastrouhaný čedar. Vše nalijeme na předpečený korpus, poklademe plátky cukety a pečeme do ztuhnutí.

Odpověz
11. zář 2015
avatar

@pajiskazemlyna už jsem dodala recept - je s ricottou 🙂 A je mňam 🙂

Odpověz
11. zář 2015
avatar

@klaire22 vypadá dokonale!

Odpověz
11. zář 2015