icon
1 / 1
avatar

To vypadá úžasně. Můžu tě poprosit o recept na halušky? Já minule dělala podle nějakého receptu a nebyly až tak dobre, jak si pamatuju od babičky

Odpověz
3. čer 2021
avatar

@fly80 děkuji ❤️ určitě ano. Dělala jsem je od ruky, ale cca něco přes 1kg brambor uvařit ve slupce. Pak nastrouhat a prisypavat mouku hladkou - hrubou.. Tak půl na půl.. Prisolit. A udělat pevné těsto. Pak jsem z prkenka uskubavala do vařící vody. Až bude hotovo zamíchat bryndzu, a primichat rozpálený špek

Odpověz
3. čer 2021
avatar

@kristyneckaa27 dekuju 🧡

Odpověz
3. čer 2021
avatar

@kristyneckaa27 děláš halušky z vařených brambor?

Odpověz
14. čer 2021
avatar

@jolana24 ano, vařených ve slupce

Odpověz
14. čer 2021
avatar

@kristyneckaa27 Já se jen ptám, protože dělám ze syrových

Odpověz
14. čer 2021
avatar

@jolana24 tak to jsem ještě nezkoušela

Odpověz
14. čer 2021
avatar

@kristyneckaa27 Je to jednodušší než z vařených. Recept mám přímo od švagra z SK

Odpověz
14. čer 2021
avatar

@jolana24 to zní dobře, ráda se přiucim. Můžu prosím recept?

Odpověz
14. čer 2021
avatar

@kristyneckaa27 Oloupaný brambory nastrouhám na jemno (cca půl kila), můžou se ještě rozmixovat ponorným mixérem, aby to bylo jemnější, ale nemusí. Osolím a přidám polohrubou mouku podle potřeby, aby z toho byla taková kaše a dobře se to protlačilo přes síto na halušky. Na netu bývá i video, jak má to těsto vypadat

Odpověz
15. čer 2021
avatar
Odpověz
15. čer 2021