Jablečný štrůdl

recept: 32 dkg polohrubé mouky (lze namíchat s pohankovou, špaldovou...), 1 máslo (nastrouhat), 4 lžíce vody, 2 lžíce octa, 2 žloutky, špetka soli. Necháme vychladit, vyválíme, plníme jablky, rozinkami a posypeme skořicí a třtinovým cukrem