Krůtí maso lehce osolím a osmahnu, vytáhnu. Do litinové pánve cibuli, papriku, vrátím maso, přidám kukuřici, sojovku, omáčku teriyaki, trošku špenátových listů, černý sezam. Příprava rýže: hrnek rýže osmahnu zprudka na oleji, zaliju vařící vodou (1a 1/2 hrnku), osolím a 5 min dusím pod pokličkou. Vypnu a nechám dojít dalších 15 min. Takto připravená rýže se krásně sype. Hrnec nesmí být moc hluboký. Může se takto připravit i ve wok pánvi.