Kuřecí prsa mediterane se štouchanými bramborami
miri_25
autor@peggy_5 Jasně 🙂
2 kuřecí prsa
4 rajčata nakládaná v oleji
1 lžíce olivového oleje
sůl, černý pepř
Troubu předehřejeme na 200 (horkovzdušná na 180). Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a odstraníme kousky tuku. Na horní straně maso nařízneme do mřížky hluboké asi 1 cm (já dělala jen podélně). Maso dáme do pekáčku. Sušená rajčata nakrájíme na nudličky a vtlačíme do zářezů. Maso osolíme, trochu opepříme a pokapeme olivovým olejem (dávám i trochu oleje z nakládaných rajčat).Pečeme v horké troubě asi 15 minut.
Doufám, že bude chutnat 🙂
Odpověz
10. čer 2015

jééé tak to vypadá dokonale.. byl by receptík? 🙂