Ingredience: 2 vejce 190 g cukru moučka 150 g másla 200 g polohrubé mouky 200 g jahod špetka soli
Postup: Žloutky vyšleháme s 90 g cukru, potom přidáme rozpuštěné máslo a mouku a vypracujeme tuhé soudržné těsto, které natlačíme do máslem vymazané koláčové formy. Základ vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 15 min. na 180 st. Mezitím vyšleháme bílky se špetkou soli dotuha. Do sněhu opatrně vmícháme 100 g cukru a jahody pokrájené na malé kousky. Sněhovou čepicí pokryjeme koláčovou základnu, snížme teplotu v troubě na 160 st. a koláč necháme dopéct asi 20 - 25 minut. Raději hlídat!
Jednoduchý, rychlý a hlavně výborný 🙂
Ingredience:
2 vejce
190 g cukru moučka
150 g másla
200 g polohrubé mouky
200 g jahod
špetka soli
Postup:
Žloutky vyšleháme s 90 g cukru, potom přidáme rozpuštěné máslo a mouku a vypracujeme tuhé soudržné těsto, které natlačíme do máslem vymazané koláčové formy. Základ vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 15 min. na 180 st. Mezitím vyšleháme bílky se špetkou soli dotuha. Do sněhu opatrně vmícháme 100 g cukru a jahody pokrájené na malé kousky. Sněhovou čepicí pokryjeme koláčovou základnu, snížme teplotu v troubě na 160 st. a koláč necháme dopéct asi 20 - 25 minut. Raději hlídat!