icon
23 / 25
Tvarohový koláč s černým rybízem
avatar
miri_25
autor

Recept z blogu Pradobroty http://www.mytaste.cz/click/index/560899/

250 g rybízu, borůvek nebo jiného drobného ovoce
200 g tvarohu
200 g žervé, lučiny nebo Philadelphie
120 g cukru moučka (nebo mix domácího vanilkového cukru a cukru moučky, pak není potřeba vanilkový extrakt - viz dále)
2 vejce
1 lžička vanilkového extraktu
60 g dětské krupičky
30 g polohrubé mouky
60 ml kefíru nebo mléka

Troubu předehřejeme na 180° C. Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou.
V míse promícháme tvaroh a žervé s cukrem (asi 50 g vanilkového cukru a 70 g moučkového, vanilkový extrakt jsem pak už nedávala).Přidáme vejce a vanilkový extrakt. Přisypeme krupičku a mouku, přidáme kefír nebo mléko a promícháme.
Těsto vlijeme do formy, vršek posypeme rybízem a pečeme 45 minut.

Odpověz
4. črc 2015