http://crustycorner.blogspot.cz/2012/10/jablecn...

těsto: 150 g hladké mouky, 25 g cukru, 120 g másla, 1 lžíce vody

Mouku prosejeme, přidáme cukr a studené máslo nakrájené na malé kostičky. Přidáme vodu a vypracujeme těsto, které dáme v folii na půl hodiny odpočinout do lednice. Poté ho vyválíme a přeneseme do vymazané formy s vyšším okrajem. Těsto propícháme vidličkou a pečeme na 180 C cca 15 minut.

náplň: 400 g měkkého tvarohu, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr, 50 g cukru, 30 g změklého másla, 1 balíček vanilkového pudinku, 4 jablka červené barvy, 1 citron

V misce vyšleháme cukr se změklým máslem, postupně přidáme tvaroh, žloutky a nakonec pudinkový prášek. Hmotu naneseme na předpečený korpus. Jablka rozkrájíme na poloviny, odstraníme jádřinec a škrabkou na brambory krouháme tak, aby plátky jablek měly vždy nahoře okraj s červenou slupkou. Plátky jablek si pokropíme citronovou šťávou aby nám nezhnědly. Pak z nich smotáme malé růžičky, které napícháme těsně vedle sebe do tvarohové hmoty. Pokračujeme dokud nezaplníme celý povrch koláče. Koláč pečeme na 180 C cca 30 minut.

To je krása!!!

@budlina1 děkuju Baru, je hodně efektní, ale originál vypadá mnohem líp...🙂

@oliinka_k no to si nemyslím...v tvem podání je dokonalý😉

@budlina1 trošku se mi ta šlupka jablek připekla a to jsem to pro jistotu přikryla alobalem a ještěže tak, protože jsem ho málem zapomněla vyndat z trouby, holt když člověk dělá milion věcí najednou🙂

Děkuji za inspiraci. Vypadá famózně, určitě vyzkouším 🙂! Jste moc šikovná!

je nádherný!!! Až budu potřebovat ohromit návštěvu, tak ho udělám 🙂

@leni.matej
@zzuzziik holky, moc vám děkuju! stojí to za tu piplačku s růžičkama, i když výborný je i jen tak s tím tvarohem🙂

Teda to vypadá nádherně!!! Je to asi hodně pracný, co?

@steffa jako je to piplání se s tím srolováním růžiček, ale zase ne až tak hrozný, jak jsem čekala, dalo se to🙂