@kvetinkas
Je vynikající, jiný koláč už skoro nedělám 😀
@gabuli202
My čokoládu milujem, u nás se nejí skoro nic jiného 😀 😀
@pajiskazemlyna A třeba receptík by se pro mě našel? 🙂
@kvetinkas
To víš, že jo, odpolko až bude víc času to sepíšu, ale je to rychlé, jednoduché a chuťově fakt super 🙂
@pajiskazemlyna u nas vubec cokoladovy dezerty nejedou, ale kdybych je mohla jist, tak jedine cokoladovy 🙂
@pajiskazemlyna Super, moc Ti děkujuuu 🙂
@pajiskazemlyna Nééé Páji, fakt sem nedávej recept, to ho pak budu muset zrealizovat.. ani nevíš jaké mi děláš chutě 😀
@zzaneta
Žanetko, schváně až ten recept připíšu to zkus, je úúúúžasnej ! 😀
@pajiskazemlyna já bych taky chtěla receptík začínají se mi zbíhat sliny 🙂
Krása taky prosím o receptík
Takže čokoládový cheescake
Suroviny :
750g ricotty, mascarpone (můžete smíchat, není problém)
230g krupicového cukru
3 vejce
Citronová kůra (dala jsem i šťávu)
Vanilkový extrakt cca lžička
1 kvalitní hořká čokoláda
Na korpus:
125g sušenek (používám lotus, jsou nejúžasnější)
55g mletých mandlí
45g rozpuštěného másla
Postup : Troubu si předehřejete na 140 stupňů, věci na korpus rozšmelcujete (mandle i sušenky na drobečky) a spojíte s rozehřátým máslem. Napěchujete do koláčové/dortové formy ve stejně vysoké vrstvě a dáte chladit do lednice.
V malém hrnečku nebo misce si ve vodní lázni rozehřejete čokoládu a za občasného míchání necháte vychladit.
V robotu dohladka zpracujete ricottu, případně ricottu s mascarpone, přidáte cukr, vejce, citronovou kůru a vanilkový extrakt (dávám cca lžičku), prošleháte a smícháte s vychlazenou - rozpuštěnou hořkou čokoládou. Nanesete na vychladlý korpus a dáte péct na cca 35-45 minut (to poznáte), uprostřed se směs ještě trošku chvěje. Nechte koláč po upečení vychladnout a ozdobte holandským kakaem. 🙂
@kvetinkas
@zzaneta
@leopolda
@vrtenka
@evcounek
@neurcena
@destiny28
@aidule
@klarunka
@ferinka
@petulica
@haniula
@augustka
@dashasi
@luscilla
@zirafka82
@milacek9999
@fiorelka
@pajiskazemlyna Ty jsi neeeejlepšíííí 😵 myslela jsem, že jsi na nás zapoměla, ale ty neee, šikulka 🙂 Mooc děkuji, určitě vyzkouším 🙂
@kvetinkas
To víš, že neee, jen jsem se nějak nemohla dokopat otevřít chytrou knihu a celé to opsat 😀 moc se omlouvám ☹ pak napiš, jak chutnal, my ho neskutečně milujeme 😵
@pajiskazemlyna Díky, vyzkouším🙂
@pajiskazemlyna neomlouvej se 🙂 Já se ti nedivím, mě by to trvalo snad rok než bych to udělala 😀 Zkusím a určitě dám 🙂
@pajiskazemlyna * vědět 😀
@pajiskazemlyna děkuji za recept 🙂 vypadá opravdu božsky a co nejrychleji vyzkouším a sežeru🙂)
@pajiskazemlyna dekuji a ty susenky lotus, to jsou jake? ten nazev mi nic nerika :(
@pajiskazemlyna musím ho ozkoušet , vypadá uchvatně ,náhodně jsem koukala podle obrázku.
@luscilla Zdravím, našla jsem tento recept a také tápala ohledně sušenek... NIkde jsem tu nenašla odpověď, na netu je tohle: https://www.google.cz/search?q=sušenky+lotus&rl...
@luscilla Možná to také zkusím, ale nevím.... v pátek jsem dělala tenhle (také sušenkový korpus) http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=25810 a za mě a rodinu výsledek teda upřímně nic moc - korpus tvrdý, pořád to byly jen drcené sušenky, spojené máslem a místy se to drolilo☹ už mám z podobných pokusů obavu, není nad osvědčený normální pečený piškotový korpus🙂
@beseta
Omlouvám se, že vstupuji do diskuze, ale koukala jsem na ten malinový recept z mimibazaru a nemá to naprosto nic společného s cheescakem ?! Vždyť tam není žádný "cheese" - tedy základ cheescaku ? Náhrada tvarohem je sice možná, ale pak je to spíše tvarohový dezert. Navíc na svůj recept opravdu nedám dopustit, myslím, že pokud byste ho udělala přesně podle receptu (nebo ho jen ochutnala) nebudete chtít dělat už nic jiného 😵
@pajiskazemlyna Máte pravdu, není to opravdový cheesecake🙂 Mohu poprosit o Váš recept? Ať se snažím sebevíc, na koníkovi bohužel nemůžu najít tak přehlednou rubriku jako je na mimibazaru - recepty - a tam zadat druh nebo název receptu a už to jede... naprosto jednoduché a přehledné. Na koníkovi se k receptu dostávám nějak složitě, jestli vůbec☹ přes fotky, které náhodně zahlédnu, do albíčka té určité maminky a potom ještě záleží na tom jestli u té které fotky recept má napsaný.... Jde to jednodušeji? Hezký den, Monika* PS: máte také Emmu?:o)
@pajiskazemlyna Omlouvám se - ten recept jste myslela tady ten čokoládový:o) Tak ten jsem si už uložila a vyzkouším. Spletla jsem si to s maminkou, která psala o citronovém cheesecake a Bebe sušenkách....🙂
@beseta
Tady na koníkovi to bohužel jinak nejde, asi je to proto, že je to prvotně web o maminkách a dětech a ne o vaření, taky mě to mrzí, že nejdou recepty vyhledávat jednodušeji. ☹ A ano, také Emma - krásné jméno 😵 hihi 😀 😵
Mimibazar je také pro maminky, o dětech.... a těm maminky mimo jiné hlavně vaří:o)) je tam vše a pěkně přehledné, jde jen o to se zorientovat a naučit se s tím pracovat. Na MMB jsem už několik let, koníka zkouším, ale stále se s ním nemůžu tak nějak sžít, špatně se mi tam cokoli hledá☹ Třeba to správci jednou také vylepší... Mějte se, přeji hezký den a posílám pozdrav i Emmičce, M*
@pajiskazemlyna A mohu se zeptat jaké to jsou tedy ty sušenky? 🙂 Děkujji
@kviido
Jsou napsané v receptu, jmenují se lotus a mají je skoro ve všech větších obchodech (albert, kaufland, globus) 🙂
to je nespravedlivy takhle mi delat chute!!! Je naadhernej 🙂))
@blanka89
tak jak se dílo podařilo ? 😵
@blanka89
Jsem moc ráda, děkuji za vyzkoušení !! těší mě to, moc 😵
Tak ten vypadá luxusně 🙂 byl i tak dobrý? 🙂